Bolinho de arroz instantâneo é um prato comum que não pode ser comido apenas um. É muito doce, crocante e tem um sabor delicioso. Confira esta versão passo a passo deste bolinho de arroz rápido e faça hoje mesmo, você vai adorar tanto que fará semanalmente!
Como fazer bolinho de arroz rápido
Para fazer esta iguaria, vamos precisar de ovos, presunto, queijo mussarela, arroz, farinha, amido de milho, azeitonas, fermento em pó, sal e pimenta verde. Vamos colocar todos os ingredientes da massa em uma tigela e misturar bem com as mãos até obter uma massa homogênea. Em seguida, passamos levemente o óleo de cozinha nas mãos e moldamos os bolinhos de arroz no formato que você gosta. Em seguida, fritaremos rapidamente os rolinhos primavera em óleo não muito quente e deixaremos dourar uniformemente por todos os lados. Retire, absorva o excesso de óleo em papel absorvente e sirva imediatamente este bolinho de arroz num prato!
Ingredientes
- 1 ovo
- 100 gramas de presunto ralado
- 100 gramas de mussarela ralada
- 2 xícaras(chá) de arroz cozido
- ½ xicara(chá) de farinha de trigo
- ¼ xícara(chá) de maisena
- 2 colheres (sopa) de azeitona picadinha
- ½ colher(sopa) rasa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Óleo para fritar q.b.
Modo de preparo
- Coloque o arroz, a mussarela, o presunto, as azeitonas, os ovos, o pimentão verde, o fermento, a farinha, o amido de milho e o sal em uma tigela.
- Misture tudo bem à mão até obter uma massa lisa e homogênea.
- Pegue 1 colher de sopa da mistura e modele em uma bola com as mãos levemente untadas, vai facilitar na hora de moldar, do jeito que você quiser.
- Repita o processo com o restante da massa. Frite o óleo em fogo médio, não muito quente, em fogo médio e doure uniformemente de todos os lados.
- Retire para um prato, absorva um pouco de óleo em um guardanapo e arrume em um prato.
- Sirva deliciosos bolinhos de arroz instantaneamente quentes!
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