Bolo espanta tristeza um bolo de chocolate com beijinho para aumentar sua felicidade

Todo mundo adora um bolo de chocolate com beijinho, e também é perfeito para servir a qualquer hora. Mesmo que você já tenha uma receita preferida, confira este passo a passo e faça a versão, e com certeza fará o melhor bolo de chocolate com beijinho do mundo!

Como fazer bolo de beijinho e chocolate

Para fazer um bolo de chocolate com beijinho, vamos precisar de farinha, leite quente, achocolatado, açúcar, óleo, fermento em pó e ovos. Na batedeira, bata levemente todos os ingredientes do bolo de chocolate, exceto o fermento em pó, que será misturado com uma espátula. Em seguida, despejaremos na forma de óleo e farinha e asse por 30 minutos. Retire o bolo de chocolate com beijinho do forno, fure todo, polvilhe com calda e regue com o recheio de beijinho previamente preparado passo a passo. Podemos congelar ou saborear cada colherada desse delicioso, úmido e maravilhoso bolo de chocolate!

Ingredientes

Para o bolo 

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite quente
• 1 xícara(chá) de achocolatado
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Para o recheio de beijinho

• 100 gramas de coco ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina

Para a calda

• 3 colheres(sopa) de achocolatado
• 1 ½ xícara(chá) de leite

Modo de preparo 

Do bolo

1. Coloque na batedeira os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e bata bem. Adicione o óleo, o leite quente, a farinha peneirada e misture bem.
2. Por último adicione o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher.
3. Despeje a mistura em uma forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e polvilhe com farinha.
4. Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
5. Retire do forno, deixe esfriar e com uma colher de pau faça furinhos por toda a superfície, rolando com uma colher de pau para que a calda e o recheio sejam completamente absorvidos.
6. Dica: umedeça a ponta de uma colher de pau com a calda, assim vai ficar bem mais fácil de furar a massa.

Do recheio de beijinho

1. Adicione o leite condensado, a manteiga ou margarina e o coco ralado na panela, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
2. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo para incorporar.
3. Deixe esfriar para usar.

Da calda

1. Coloque o leite e o chocolate em pó em um copo e misture bem.

Montagem

1. Espalhe a calda sobre toda a superfície do bolo batido. Despeje o casamento por cima e espalhe uniformemente para que o recheio fique uniforme.
2. Leve para gelar ou saboreie esse bolo de chocolate com um beijo!

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Tags: beijinho | Bolo | chocolate