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Um Bolo de café simples, clássico da vovó, e que nos remete à nossa infância. Na casa de todas as avós havia e ainda há um simples bolo de café. Confira o passo a passo desta receita e faça hoje mesmo. Você vai adorar os resultados incríveis!

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Como fazer bolo de café simples

Para fazer um Bolo de café simples, usaremos ovos, leite, açúcar, farinha, margarina, fermento em pó e baunilha. Bata todos os ingredientes na batedeira conforme a sequência de preparo passo a passo. Vamos despejar em uma forma retangular untada com manteiga e forrada com papel toalha (dá certo) e assar no forno pré-aquecido por 30 minutos. Retire do forno, abra a forma, retire o lenço de papel e saboreie este bolo de café da manhã maravilhosamente fácil!

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Ingredientes 

  • 3 ovos
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 3 ½ colheres(sopa) de margarina
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Essência de baunilha a gosto

Modo de preparo 

  1. Na batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata muito bem até dobrar de volume.
  2. Adicione a margarina, a farinha de trigo, aos poucos, alternando com o leite e batendo muito bem a cada adição.
  3. Por último coloque a baunilha e o fermento e bata rapidamente apenas para incorporar.
  4. Despeje a massa numa forma retangular (35cm x 25 cm) untada com manteiga e forrada com papel toalha.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a180 graus por cerca de 30 minutos.
  6. Retire do forno, espere amornar, desenforme e remova o papel toalha.
  7. Sirva em seguida esse delicioso bolo simples para tomar café!

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