Todo mundo conhece aquela situação em que ele estava morrendo de vontade de fazer um bolo para o café da tarde, mas na hora de abrir a geladeira descobriu que só tinha 1 ovo sobrando. E agora o que fazer? Com esta receita de bolo, o ovo é o suficiente! Você vai preparar um bolo delicioso, super fofinho e pronto rapidinho!
Como fazer bolo simples de 1 ovo só
Para este bolo fácil de 1 ovo só precisamos de ingredientes que deve ter em casa como farinha de trigo, açúcar, leite, ovo, manteiga e fermento em pó. O modo de preparo é simples: em uma tigela, bata bem com o pé o ovo e o açúcar. Acrescentamos manteiga e leite, batendo bem a cada adição. Aos poucos adicionamos a farinha, misturando para evitar grumos. Com cuidado, trabalhe o fermento com uma espátula e despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com buraco no centro, leve ao forno por 30 minutos. Depois é só deixar esfriar, retirar da forma e saborear essa maravilha!
Ingredientes da receita de bolo simples de 1 ovo só
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 ovo inteiro
- 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Coloque o açúcar e o ovo em uma tigela e bata muito bem com um batedor.
- Coloque a manteiga por cima da pomada e bata bem novamente, depois acrescente o leite. Pode ficar com aspecto de esculpido, mas é natural.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem para incorporar e não empelotar.
- Adicione o fermento Adicione cuidadosamente com uma espátula.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada com buraco no meio.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar, modele e sirva esse delicioso bolo que só dá certo com ovo!
Bolo de fubá (Receita bônus)
Que tal um Bolo de Fubá com Natas e Coco bem húmido e super saboroso, ideal para acompanhar um café, um chá ou um lanche? Este bolo de milho é uma receita tradicional que muitos lembram com carinho, pois lembra a casa da vovó e é muito gostoso.
Como fazer bolo de fubá
Para a receita do bolo de fubá vamos precisar de: açúcar, coco ralado, leite, óleo, creme de leite, ovos, fermento em pó, sal e fubá. Vamos bater todos os ingredientes da massa na batedeira, acrescente o fermento por último e misture delicadamente. Unte uma forma de furo central com óleo, despeje a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos. Tiramos o bolo de fubá do forno, esperamos esfriar e desenformamos. Pronto, sirva e aproveite seu lindo bolo de fubá! Aproveitar!
Ingredientes da receita de bolo de fubá
- 100 ml de óleo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- ½ xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Coloque os ovos e o açúcar na batedeira e bata bem por 2 minutos. Em seguida acrescente o creme de leite, o leite, o sal, o óleo e bata por mais 1 minuto para misturar.
- Acrescente o fubá aos poucos e continue batendo a cada adição, acrescente o coco ralado e continue batendo mais um pouco. Adicione todos os ingredientes .
- Por fim acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Unte uma forma (21cm de diâmetro) com óleo, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C durante aprox. 40 minutos.
- Após esse tempo, retire do forno, espere esfriar e solte.
- Agora pode servir seu incrível e se deliciar com o bolo de milho!
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