Imagine um Bolo pullman com sabor de limão com uma deliciosa massa que derrete na boca! Confira passo a passo esta receita da Isamara Amâncio e faça hoje mesmo o melhor Bolo pullman que você vai provar na vida. Você vai amar a criatividade que vai fazer para essa diversão toda semana!
Como fazer Bolo tipo Pullman
Para fazer o Bolo pullman, vamos precisar de farinha, açúcar, manteiga, ovos, fermento em pó, suco de limão, raspas de limão e sal. Para que esta receita pullman dê certo, é importante que a manteiga seja batida na batedeira pelo tempo especificado. Portanto, teremos que fazê-lo na ordem correta, passo a passo. Em seguida, despejamos em uma forma de Bolo inglês untada e enfarinhada e assamos o pullman açucarado no forno pré-aquecido por 30 minutos. Tiramos do forno, cobrimos e decoramos com raspas de limão. E o delicioso Bolo pullman está pronto para comer!
Ingredientes Bolo
Para o Bolo
- ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
- 2 ovos
- 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- ¼ colher (chá) rasa de raspas de limão
- 1 pitada de sal
Para a cobertura
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- ½ xícara (chá) de glaçúcar
Modo de preparo
Do bolo
- Coloque a manteiga na batedeira e bata por 2 minutos. Feche e passe de colher para adicionar e bata por mais 3 minutos. Point é um creme bem leve e homogêneo.
- Adicione o açúcar e o sal e bata por mais 3 minutos. Adicione os ovos batidos aos poucos, batendo bem a cada adição.
- Despeje esta mistura em uma tigela, adicione as raspas de limão, a farinha, o fermento, o suco de limão e misture bem com duas colheres de açúcar.
- Misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes e despeje em assadeiras untadas com óleo e farinha (20 cm x 9 cm).
- Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e abra a forma.
Da cobertura
- Coloque o açúcar e o suco de limão em uma tigela pequena e misture bem para combinar.
- Despeje esta cobertura sobre o bolo e espalhe por toda a superfície. Polvilhe com raspas de limão para decorar.
- Em seguida, sirva um Pullman dolo com sabor de limão!
Bolo japonês ou bolo nuvem um bolo fácil de fazer (Receita bônus)
Bolo nuvem ou bolo japonês é como uma esponja, tão macia e esponjosa que derrete na boca. Você nunca comeu nada igual, a menos que seja diferente, este bolo é delicioso, uma boa opção para acompanhar seu café ou almoço.
Como fazer rattan ou bolo japonês
Para a receita de rattan ou bolo japonês, usaremos: açúcar, farinha, gema de ovo, clara de ovo, essência de baunilha e leite. Começaremos por bater as claras em castelo com o açúcar até ficarem espumosas. A seguir, vamos amassar a massa conforme o passo a passo, colocar a massa em uma forma de buraco untada com farinha e assar na assadeira por 55-60 minutos em forno pré-aquecido. Então tire do forno, espere esfriar e abra a forma. Saia e aproveite o seu incrível bolo de vime ou japonês, parece ótimo!
Ingredientes
- 5 claras de ovos
- 5 gemas de ovos
- essência de baunilha a gosto (opcional)
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 200g de farinha de trigo (aproximadamente)
- ½ xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata as claras em neve lentamente, acrescente o açúcar e bata até ficar espumoso. Reservado.
- Coloque as gemas em uma tigela e bata levemente com um batedor. Adicione o leite, o óleo e a farinha.
- Para deixar homogêneo, misture tudo bem com o auxílio de uma mangueira. Adicione as claras em neve, a essência de baunilha (opcional) e misture delicadamente com uma espátula.
- Unte e enfarinhe a forma (diâmetro 22cm) com buraco no meio e despeje a mistura na forma.
- Asse em banho-maria em forno pré-aquecido a 250°C por cerca de 55-60 minutos.
- Após esse tempo, retire do forno, deixe o bolo gratinar e abrir.
- Está pronto, sirva e saboreie este bolo de vime ou japonês!
Bolo de mandioca de liquidificador é só bater os ingredientes (Receita bônus)
Ingredientes
- 800 gramas de mandioca crua picada
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 8 colheres(sopa) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- Coco ralado a gosto
Método de preparação
- Bata no liquidificador os ovos, a margarina, a mandioca picada, o açúcar, o leite de coco e o leite.
- Bata bem por cerca de 3 minutos até obter um creme liso e uniforme.
- Adicione o coco ralado e o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje essa mistura em uma forma untada e enfarinhada (diâmetro 23 cm) com buraco no meio, polvilhe com coco ralado por cima.
- Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e abra a forma.
- Em seguida, sirva este incrível smoothie de mandioca!
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