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Imagine um Bolo pullman com sabor de limão com uma deliciosa massa que derrete na boca! Confira passo a passo esta receita da Isamara Amâncio e faça hoje mesmo o melhor Bolo pullman que você vai provar na vida. Você vai amar a criatividade que vai fazer para essa diversão toda semana!

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Como fazer Bolo tipo Pullman

Para fazer o Bolo pullman, vamos precisar de farinha, açúcar, manteiga, ovos, fermento em pó, suco de limão, raspas de limão e sal. Para que esta receita pullman dê certo, é importante que a manteiga seja batida na batedeira pelo tempo especificado. Portanto, teremos que fazê-lo na ordem correta, passo a passo. Em seguida, despejamos em uma forma de Bolo inglês untada e enfarinhada e assamos o pullman açucarado no forno pré-aquecido por 30 minutos. Tiramos do forno, cobrimos e decoramos com raspas de limão. E o delicioso Bolo pullman está pronto para comer!

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Ingredientes Bolo

Para o Bolo

  • ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • ¼ colher (chá) rasa de raspas de limão
  • 1 pitada de sal

Para a cobertura

  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • ½ xícara (chá) de glaçúcar

Modo de preparo

Do bolo

  1. Coloque a manteiga na batedeira e bata por 2 minutos. Feche e passe de colher para adicionar e bata por mais 3 minutos. Point é um creme bem leve e homogêneo.
  2. Adicione o açúcar e o sal e bata por mais 3 minutos. Adicione os ovos batidos aos poucos, batendo bem a cada adição.
  3. Despeje esta mistura em uma tigela, adicione as raspas de limão, a farinha, o fermento, o suco de limão e misture bem com duas colheres de açúcar.
  4. Misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes e despeje em assadeiras untadas com óleo e farinha (20 cm x 9 cm).
  5. Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e abra a forma.

Da cobertura

  1. Coloque o açúcar e o suco de limão em uma tigela pequena e misture bem para combinar.
  2. Despeje esta cobertura sobre o bolo e espalhe por toda a superfície. Polvilhe com raspas de limão para decorar.
  3. Em seguida, sirva um Pullman dolo com sabor de limão!

Bolo japonês ou bolo nuvem um bolo fácil de fazer (Receita bônus)

Bolo nuvem ou bolo japonês é como uma esponja, tão macia e esponjosa que derrete na boca. Você nunca comeu nada igual, a menos que seja diferente, este bolo é delicioso, uma boa opção para acompanhar seu café ou almoço.

Como fazer rattan ou bolo japonês

Para a receita de rattan ou bolo japonês, usaremos: açúcar, farinha, gema de ovo, clara de ovo, essência de baunilha e leite. Começaremos por bater as claras em castelo com o açúcar até ficarem espumosas. A seguir, vamos amassar a massa conforme o passo a passo, colocar a massa em uma forma de buraco untada com farinha e assar na assadeira por 55-60 minutos em forno pré-aquecido. Então tire do forno, espere esfriar e abra a forma. Saia e aproveite o seu incrível bolo de vime ou japonês, parece ótimo!

Ingredientes 

  • 5 claras de ovos
  • 5 gemas de ovos
  • essência de baunilha a gosto (opcional)
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 200g de farinha de trigo (aproximadamente)
  • ½ xícara (chá) de leite integral

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata as claras em neve lentamente, acrescente o açúcar e bata até ficar espumoso. Reservado.
  2. Coloque as gemas em uma tigela e bata levemente com um batedor. Adicione o leite, o óleo e a farinha.
  3. Para deixar homogêneo, misture tudo bem com o auxílio de uma mangueira. Adicione as claras em neve, a essência de baunilha (opcional) e misture delicadamente com uma espátula.
  4. Unte e enfarinhe a forma (diâmetro 22cm) com buraco no meio e despeje a mistura na forma.
  5. Asse em banho-maria em forno pré-aquecido a 250°C por cerca de 55-60 minutos.
  6. Após esse tempo, retire do forno, deixe o bolo gratinar e abrir.
  7. Está pronto, sirva e saboreie este bolo de vime ou japonês!

Bolo de mandioca de liquidificador é só bater os ingredientes (Receita bônus)

Ingredientes

  • 800 gramas de mandioca crua picada
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 8 colheres(sopa) de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de margarina
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • Coco ralado a gosto

Método de preparação

  1. Bata no liquidificador os ovos, a margarina, a mandioca picada, o açúcar, o leite de coco e o leite.
  2. Bata bem por cerca de 3 minutos até obter um creme liso e uniforme.
  3. Adicione o coco ralado e o fermento e misture delicadamente com uma colher.
  4. Despeje essa mistura em uma forma untada e enfarinhada (diâmetro 23 cm) com buraco no meio, polvilhe com coco ralado por cima.
  5. Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e abra a forma.
  7. Em seguida, sirva este incrível smoothie de mandioca!

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