A sobremesa Mixer não é apenas deliciosa e dá água na boca só de pensar nela, mas também é perfeita para servir após o almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa sobremesa de liquidificador e faça hoje mesmo. O resultado é surpreendente e você vai amar!

Como fazer sobremesa de liquidificador 

Para preparar uma sobremesa no liquidificador, vamos precisar de sorvete, chantilly, manteiga sem sal, creme de leite, leite condensado e extrato de baunilha para o creme. Para montar a sobremesa no liquidificador, use bem chocolate ao leite, maisena ou biscoito Maria e leite para umedecer. Para a cobertura, precisamos de ½ creme de chocolate amargo. Devemos seguir corretamente todas as instruções passo a passo para todas as etapas de preparação para que o resultado seja perfeito. E depois é só fazer a sobremesa de Blender mais saborosa de todas!

Ingredientes da receita de sobremesa de liquidificador 

Para o creme

• 1 xícara(chá) de chantilly gelado
• ½ xícara(chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 ½ caixinha de leite condensado
• 1 colher(chá) de essência de baunilha

Para a montagem 

• 180 gramas de chocolate ao leite
• 180 gramas de biscoito maisena ou maria
• ½ xícara(chá) de leite para umedecer os biscoitos

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 180 gramas de chocolate ½ amargo

Modo de preparo 

Do creme 

1. Despeje em uma panela 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite.
2. Leve em fogo baixo por 4 minutos, mexendo sempre, até obter um creme liso e homogêneo.
3. Despeje em uma tigela, deixe esfriar bem e reserve.
4. No liquidificador, bata 1 lata de creme de leite, a baunilha, ½ lata de leite condensado e a manteiga.
5. Bata muito bem por 5 minutos até obter um creme fofo. formas de creme. Adicione esta mistura ao creme reservado e mexa para incorporar.
6. Na batedeira, adicione o creme de leite e bata rapidamente até engrossar, depois misture com o creme obtido acima.
7. Deixe gelar cerca de 4-5 horas até obter uma textura cremosa e uniforme.

Da cobertura 

1. Coloque ½ do chocolate amargo em uma tigela pequena e derreta a cada 30 segundos em banho-maria ou no microondas.
2. Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma cobertura brilhante.

Da montagem

1. Coloque ½ xícara (chá) do creme em um prato e espalhe muito bem. Cubra com uma camada de biscoitos embebidos em leite.
2. A cada 30 segundos, derreta 90 gramas de chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria, coloque em um saco de celofane e faça um buraquinho.
3. Coloque sobre os biscoitos e desenhe linhas de chocolate derretido em toda a superfície. Deixe gelar por 20 minutos.
4. Retire da geladeira, coloque 2 xícaras (chá) do creme por cima e espalhe bem. Cubra com outra camada de biscoitos embebidos em leite.
5. Derreta mais 90 gramas de chocolate ao leite e repita o processo, forme tiras de chocolate sobre os biscoitos e leve para gelar novamente por 20 minutos.
6. Retire da geladeira, cubra com o creme restante e os biscoitos umedecidos. Retire da geladeira novamente e cubra com a cobertura de ganache.
7. Espalhe bem para ficar bem homogêneo, leve ao freezer por 1 hora, depois leve à geladeira por mais 2 horas.
8. E um Mixer Dessert Show está pronto!

Bombom de morango na travessa (Receita bônus)

O bombom de morango na chapa não é só uma sobremesa maravilhosa que dá água na boca só de pensar, mas também uma excelente opção para servir depois do almoço ou jantar. Confira o guia passo a passo para fazer o doce de morango mais saboroso do mundo hoje!

Como fazer bombom de morango na travessa 

Para preparar a bala de morango no prato, precisamos de leite condensado, creme de leite, leite, gema de ovo e amido de milho. Misturamos os ingredientes para o creme de bombom de morango no prato e levamos ao fogo até engrossar, exceto o creme, que é adicionado do fogo. Deixe esfriar bem e acrescente os morangos fatiados. A seguir colocamos em um prato, cobrimos com a cobertura de ganache e espalhamos bem. Decore os morangos no prato com morangos fatiados a gosto e leve para gelar por 3 horas. Retire da geladeira e saboreie esse maravilhoso bombom de morango na chapa!

Ingredientes da receita de bombom de morango na travessa 

Para o creme 

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• ½ litro de leite
• 2 gemas peneiradas
• 2 colheres(sopa) de maisena
• 600 gramas de morangos cortados em fatias finas (recheio)

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 300 gramas de chocolate ao leite
• 200 gramas de morangos fatiados para decorar

Modo de preparo 

Do creme 

1. Coloque o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gemas em uma panela. Misture tudo muito bem para dissolver completamente.
2. Leve em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, cozinhe mais 3 minutos e retire do fogo.
3. Adicione o creme de leite e misture bem misture para homogeneizar isto. Deixe esfriar bem.
4. Depois de esfriar, acrescente os morangos fatiados e mexa bem. Despeje esta mistura em um prato e espalhe uniformemente.

Da cobertura 

1. Coloque o chocolate em uma tigela e derreta a cada 30 segundos em banho-maria ou no microondas.
2. Adicione o creme de leite e mexa bem para obter um creme brilhante e homogêneo.
3. Despeje este pincele sobre o creme no prato e espalhe uniformemente. Se quiser, decore com morangos fatiados.
4. Descasque no freezer até ficar bem firme, cerca de 3 horas.
5. Tire esse delicioso bombom de morango da geladeira e sirva no Prato!

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Tags: Sobremesa