Que tal inventar seu almoço ou café e preparar uma deliciosa, saudável, fácil e econômica receita de pão natural? Em 10 minutos esse milagre sem trigo e sem glúten está pronto! Usando banana e milho, você sempre vai querer fazer essa mágica, porque fica incrível. Vamos consultar a receita do Canal Piloto na cozinha e fazer o seu delicioso pão natural, todo mundo vai adorar!
Como fazer Pão natural
Para uma receita de Pão natural, vamos precisar de: ovos, milho, banana, leite, amido de milho, fermento em pó e açúcar. Começaremos amassando bem as bananas, depois acrescentaremos o açúcar, os ovos, o leite, o milho, o amido de milho e o fermento em pó, misturando bem a cada adição. Se tudo estiver bem misturado, assamos os pães na assadeira untada com óleo e tampamos. Depois é só servir e saborear o lindo pão natural deles, é incrível!
Ingredientes
- 2 bananas
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- ½ colher (sopa) de amido de milho
- 1 copo de fubá
- 60 ml de leite integral
- 1 ovo inteiro
- mistura de açúcar e canela para passar nos pães (opcional)
Modo de preparo
- Amasse bem as bananas em uma tigela.
- Acrescente os outros ingredientes, seguindo esta ordem: açúcar, ovo, leite, fubá, amido de milho e fermento em pó.
- A cada adição misture bem para depois adicionar o próximo ingrediente.
- Unte uma frigideira com óleo e coloque às colheradas a massa na quantidade suficiente para que preencha a superfície da frigideira.
- Deixe em fogo baixo, tampando a frigideira.
- Quando estiver dourada e soltar da frigideira, vire e doure do outro lado, com a frigideira tampada.
- Vá repetindo o processo até que a massa termine.
- Sirva e aproveite seu sensacional pão natural! Bom apetite!
Dica: se desejar, você pode passar de ambos os lados seu pão natural depois de pronto, em uma mistura de açúcar e canela. Para isso, misture em uma vasilha, ½ xícara (chá) de açúcar cristal com 2 colheres (sopa) de canela em pó. Fica divino!
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