Um Pãozinho de fubá, sem adição de farinha ou ovos, super saudável, fácil de fazer e delicioso. Perfeito para acompanhar seu café da manhã, chá ou da tarde, esse milagre tem um jeito rápido e fácil de preparar. Confira a receita e faça um Pãozinho de fubá incrível que vai fazer sucesso na sua casa!
Como fazer Pãozinho de milho
Para os Pãozinho, que são bem fáceis de fazer, vamos usar: milho, granulado doce, queijo parmesão ralado, mussarela ralada, sal e água. Em uma tigela, vamos misturar: granulado de doce, amido de milho, sal, mussarela e queijo parmesão. Em seguida, vamos adicionar água fervente, cozinhe até que a consistência seja uma massa levemente viscosa. Vamos untar as mãos, moldar o pão no formato desejado, depois colocar na forma untada e levar ao forno por cerca de 30 minutos. Por fim, retiramos do forno, deixamos esfriar um pouco, servimos e saboreamos sua maravilhosa Pãozinho de milho!
Ingredientes
- 1 e ½ copo (americano) de fubá mimoso
- água fervente (até dar o ponto da massa)
- 2 copos (americano) de polvilho doce
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 200g de queijo muçarela ralado
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione: sal, milho, granulado doce, queijo parmesão e mussarela ralada, misture bem.
- Em seguida, adicione água fervente até que a massa fique levemente pegajosa, lembrando a textura da massa de pão de queijo.
- Em seguida, unte as mãos com manteiga ou margarina e modele os rolinhos, dando o formato que desejar, tomando cuidado para não queimar as mãos.
- Coloque os pães em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Em seguida, retire do forno, deixe esfriar um pouco, sirva e delicie-se com suas deliciosas tortillas!
Bolo de milho sem farinha receita da fazenda (Receita bônus)
Tortilhas sem farinha com milho enlatado são uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Siga o passo a passo da receita de tortillas de milho sem farinha com milho enlatado e é só fazer! Você vai amar tanto que vai querer fazer toda semana! De cima!
Como fazer tortillas de milho sem farinha com milho enlatado
Para fazer tortillas sem farinha com milho enlatado, vamos precisar de milho enlatado, açúcar, leite, milho, óleo, ovos e fermento em pó. Vamos bater todos os ingredientes para tortillas sem farinha com milho enlatado no liquidificador, despejar em uma forma redonda untada e polvilhada com amido de milho e assar por 40 minutos no forno pré-aquecido. Tire as tortilhas de milho sem farinha do forno, deixe esfriar, não mofe e sirva essas incríveis tortilhas de milho sem farinha!
Ingredientes
- 1 lata de milho em conserva sem a água
- 1 lata(medida) de açúcar
- 1 lata(medida) de leite
- 1 ½ lata(medida) de fubá
- ½ lata(medida) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Obs.: utilize a lata de milho como medida.
Modo de preparo
- Coloque os ovos, milho escorrido, óleo de cozinha no liquidificador, bata até ficar homogêneo por cerca de 5 minutos.
- Adicione o açúcar, o leite, o milho e bata por 2 minutos. Por fim, adicione o bicarbonato de sódio e bata rapidamente para combinar.
- A massa fica líquida, esse é o ponto.
- Despeje a graxa em um molde redondo (20 cm de diâmetro) e polvilhe com farinha. Retire o bolo do forno pré-aquecido por 40 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e abra a forma.
- Em seguida, sirva estes deliciosos flocos de milho e farinha de milho!
Mousse de maracujá feito com a fruta delicioso e perfeito (Receita bônus)
A mousse de maracujá é uma sobremesa tão doce e refrescante que dá água na boca só de pensar. É extremamente cremoso e tem uma ótima textura. Confira esta versão passo a passo desta mousse de maracujá e faça hoje mesmo. O resultado é incrível, você vai amar!
Como fazer mousse de maracujá
Para fazer a mousse de maracujá precisamos de leite condensado, creme de leite fresco, suco de maracujá e gelatina incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem. Vamos colocar todos os ingredientes da mousse de maracujá no liquidificador e bater até obter um creme homogêneo, despejar no refratário e congelar a mousse de maracujá por 2 horas. Retire da geladeira, cubra com a calda preparada e saboreie o melhor mousse de maracujá do mundo!
Ingredientes
Para a mousse
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 400 ml de suco de maracujá
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para dissolver a gelatina
Para calda
- 5 colheres(sopa) de açúcar
- ½ xícara(chá) de água
- Polpa de 2 maracujás
Modo de preparo
Da calda
- Coloque a água, o açúcar e a polpa de maracujá em uma panela, leve ao fogo baixo, a água fervente reduz e engrossa um pouco.
- Desligue o fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar antes de usar.
- Resgatar.
De mousse
- Em uma tigela pequena, adicione a água da gelatina incolor e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador, adicione o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Adicione a gelatina dissolvida e bata por 1 minuto. Despeje esta mistura em uma assadeira e leve à geladeira por cerca de duas horas.
- Retire da geladeira, acrescente a calda e espalhe bem.
- Sirva super geladinho esse incrível mousse de frutas!
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