Pudim de frutas refrigerado é uma sobremesa deliciosa, refrescante e saudável e uma ótima maneira de saborear após uma de suas refeições em dias quentes. Feito com uma combinação de frutas envoltas em um maravilhoso creme, esse delicioso pudim vai deixar todos com água na boca. Confira a receita do Canal Receitas e Novelas e faça uma irresistível sobremesa frutada que agradará a todos!
Como fazer pudim de frutas na geladeira
Para a receita do Pudim de frutas congeladas, os ingredientes necessários são: creme de leite, leite condensado e gelatina incolor, moída finamente conforme as instruções da embalagem. Comece a misturar as frutas picadas e espalhe até ficar bem corado, no fundo da panela com um pouco de azeite. Em seguida, coloque os ingredientes do pudim no liquidificador até ficar homogêneo, despeje as frutas na forma, misture delicadamente os ingredientes e leve ao congelador por 3 horas. Retire da geladeira, sirva e aproveite esta deliciosa fruta da geladeira!
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 caixinhas de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de água
- 2 bananas cortadas em rodelas
- ¼ de mamão cortado em cubos
- 2 maçãs cortadas com a casca e cortada em cubinhos
- 1 lata de leite condensado
- 15 uvas verdes sem caroço cortadas na metade
Modo de preparo
- Pegue uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central, unte levemente com óleo, espalhe as frutas todas, e, para ficar bem colorido, distribua bem. Reserve.
- Adicione no liquidificador o creme de leite e o leite condensado, batendo por 1 minuto. Junte a gelatina após dissolver na água, seguindo as orientações da embalagem e, para que incorpore, bata durante mais 1 minuto.
- Transfira a mistura batida do liquidificador para a forma com as frutas picadas reservada, e, com o auxílio de uma colher, misture suavemente para que as frutas se mesclem com o creme.
- Coloque na geladeira e mantenha na gelando por aproximadamente 3 horas ou até que fique bem consistente.
- Após esse tempo, tire da geladeira e sirva seu sensacional pudim de frutas de geladeira!
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