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O Sobrecoxa com molho de creme de cebola é uma ótima opção que pode ser utilizada como prato principal no almoço ou jantar. Siga o passo a passo da receita de picolé de cebola e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado porque vai ser surreal!

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Como fazer Sobrecoxa com molho de creme de cebola

Para fazer as Sobrecoxa de cebola cremosas, usaremos maionese, coxas de frango, creme de cebola, salsinha, alho, cebola picada, molho inglês e sal. Vamos misturar todos os ingredientes até obter um creme homogêneo, exceto a parte vazia que ficará “revestida” na mistura. Vamos colocar as coxas com creme de cebola em uma assadeira, colocar as batatas e as cebolas fatiadas, cobrir com papel alumínio e assar no forno pré-aquecido por 35-40 minutos, retirar o papel alumínio e assar por mais 20-25 minutos. feito. minuto. Pronto, agora é só se deliciar com essas deliciosas coxas de frango ao molho de creme de cebola!

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Ingredientes 

  • 4 batatas cortada em pedaços
  • 2 cebolas cortadas em pedaços
  • 400 gramas de maionese
  • 2 quilos de sobrecoxa de frango
  • 2 envelopes de creme de cebola
  • ½ xícara(chá) de cheiro verde picado
  • 3 dentes de alho picadinho
  • ½ cebola picada
  • 30 ml de molho inglês
  • Sal a gosto

Modo de preparo 

  1. Numa tigela coloque a maionese, o cheiro verde, o creme de cebola, o alho e a ½ cebola picada e o molho inglês.
  2. Misture tudo muito bem, até obter uma mistura cremosa e homogênea. Prove o sal, e coloque se necessário.
  3. Passe todas as sobrecoxas nessa mistura, “besuntando” muito bem de todos os lados.
  4. Disponha numa assadeira, e acrescente as batatas e a cebolas cortadas em pedaços também besuntadas no creme.
  5. Cubra com papel alumínio, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 35-40 minutos.
  6. Abra o forno, retire o papel alumínio, e deixe terminar de assar por mais 20-25 minutos, até ficar bem dourado.
  7. Retire do forno, e sirva em seguida essa maravilhosa sobrecoxa com creme de cebola!

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