O Bolo de Laranja é uma receita muito saborosa e fácil de fazer. Com uma massa muito lisa, sabor a laranja doce e calda única, este bolo de laranja é perfeito para um café ou como lanche para toda a família. Experimente você mesmo!
Como fazer bolo de laranja
Para fazer este bolo de laranja no liquidificador, vamos precisar de ingredientes que você provavelmente tem em casa, como ovos, laranja, óleo, açúcar, farinha e fermento. O modo de preparo é simples: no liquidificador batemos as laranjas, os ovos, o óleo e o açúcar. Adicione a farinha aos poucos e misture delicadamente o fermento. Despeje a massa na forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 35 minutos. Em uma panela, preparamos a calda com suco de laranja e açúcar, até engrossar. Colocamos calda no bolo e é só saborear esse bolo incrível!
Ingredientes
Da massa
- 1 laranja grande
- 4 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Da calda
- suco de 5 laranjas
- 1/2 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo
Da massa
- Descasque a laranja e retire as sementes e a parte branca para não amargar.
- Em um liquidificador, coloque a laranja partida e quartos, os ovos, o óleo e o açúcar e bata bem até ficar homogêneo.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e bata bem. Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa numa assadeira untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos ou até dourar e espetar um palito de dente que saia seco.
- Retire do forno e deixe esfriar.
Da calda
- Coloque o suco de laranja e o açúcar em uma panela e misture bem até dissolver. Leve ao fogo e cozinhe até engrossar.
- Deixe a calda amornar e despeje sobre o bolo.
- Pronto. Seu bolo de laranja já pode ser saboreado!
0 Comentários