Bolo de milho de latinha feito no liquidificador basta bater os ingredientes e assar

As tortilhas de milho em lata se tornaram um clássico e amado por muitos. Tem uma textura macia e doce com um sabor de milho incomparável que dá água na boca. Confira o passo a passo do pão de milho e faça já! Você vai gostar!

Como fazer tortillas de milho em uma lata

Para fazer tortillas de milho em lata, vamos precisar de milho enlatado, leite, açúcar, fubá mimoso, óleo e fermento em pó. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o amido de milho e o fermento que serão combinados no final. Em seguida, despejávamos a mistura de broa de estanho nas formas untadas e enfarinhadas e assávamos por 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e abra a forma. E agora o pão de milho enlatado está pronto, vamos comê-lo, pessoal!

Ingredientes 

• 1 lata de milho sem a água
• 1 lata(medida) de leite
• 1 lata(medida) de açúcar
• 1 lata(medida) de fubá mimoso
• ½ lata(medida) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Obs.: utilize a lata de milho como medida

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque o milho, o leite, o açúcar, o óleo e bata por 4 minutos.
2. Transfira para uma tigela e adicione o fubá e misture bem com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
3. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
4. Despeje a mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
5.  Leve para assar em forno pré=aquecido a 180 graus por 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
6. E agora é só saborear essa maravilha de bolo de milho de latinha!

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