Pão caseiro simples, como o nome sugere, você prepara de forma simples e eficiente, resultando em um pão muito saboroso, com textura macia e esponjosa que vai agradar a todos! Esta ótima receita é de alto rendimento e você pode servir este delicioso pão para toda a família. Confira a receita e faça um pão caseiro simples e impressionante que vai fazer sucesso aí na sua casa!
Como fazer pão em casa fácil
Para preparar um pão caseiro simples vamos começar batendo todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha, que vamos acrescentando aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa, deixe a colher. Depois amassamos à mão até a massa ficar lisa, deixamos a massa descansar por 1 hora. A seguir, vamos cortar a massa e moldar o pão como quisermos. Por fim, transferimos para uma forma untada e enfarinhada e assamos até que os pães fiquem dourados. Assim que esfria, abrimos a embalagem e servimos. Aproveite este simples milagre de pão caseiro!
Ingredientes
- 1 e ½ kg de farinha de trigo (em média)
- 100 ml de óleo de soja
- 3 ovos inteiros
- 300 ml de leite integral
- gemas de ovo batidas (para pincelar)
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
- 1 copo (requeijão) de açúcar cristal
- 200 ml de água morna
Modo de preparo
- No liquidificador adicione e bata por 3 minutos: o óleo, o leite, a água morna, o fermento biológico fresco, os ovos e o açúcar cristal.
- Passe a mistura batida para uma bacia grande e aos poucos, acrescente a farinha de trigo, mexendo com uma colher de pau.
- Assim que a massa começar a desgrudar da colher, vá amassando com as mãos, até ficar com uma textura lisa.
- Coloque a massa para descansar durante 1 hora, coberta com um guardanapo limpo.
- Passado o tempo de descanso, divida a massa, cortando-a em pedaços e depois modele os pães da maneira que preferir.
- Providencie formas untadas e enfarinhadas, e transfira os pães para elas, utilizando as gemas para pincelar.
- Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C, até que os pães dourem.
- Depois tire do forno, deixe amornar, desenforme, sirva e saboreie seu delicioso pão caseiro simples!
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