Você já ouviu falar na dieta hipossódica? Esta é uma dieta com baixo teor de sódio, ou seja, com baixo teor de sal, que ajuda a controlar a pressão alta e prevenir doenças cardíacas. Nesta receita de Arroz hipertenso, você aprenderá a cozinhar alimentos sem sal (alguns alimentos são naturalmente salgados) para desfrutar de seu verdadeiro sabor e cuidar de sua saúde. Confira abaixo todos os detalhes e experimente este delicioso arroz de costela com baixo teor de sódio que não vai decepcionar!
Ingredientes
Como fazer
Corte o tomate e o queijo em pedaços e cozinhe o milho se for de espiga.
Cozinhe o arroz em uma panela (pode adicionar alho, para conferir mais sabor) com o dobro da sua quantidade em água fervente – neste caso serão 2 xícaras de água.
Quando o arroz estiver quase pronto, coloque no fogo outra panela com água e ferva as ervilhas por 5-7 minutos.
Dica: Se estiver usando ervilhas cozidas não precisa ferver.
Escorra a água das ervilhas e adicione o milho e o tomate. Coloque um pouco de óleo, para não queimar, misture e deixe cozinhar mais 3 minutos para o tomate largar o seu suquinho sem secar.
Desligue o fogo, adicione os cubos de queijo e mexa até misturar. Sirva por cima do arroz para hipertenso e, se quiser, pode ralar mais um pouco de queijo sobre os ingredientes. Prove e diga nos comentários o que você achou desta receita sem sal mas rica em sabores!
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