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Os rocamboles salgados são um dos aperitivos perfeitos para servir em festas, aniversário ou reuniões improvisadas. Consistem em pão com recheio salgado, que é enrolado e cortado em fatias.

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Ingredientes

  • Rocambole de atum e azeitona:
  • Rocambole de presunto e queijo:

Como fazer

Para preparar estes rocambole salgado, a primeiro coisa a fazer é reunir todos os ingredientes. Tenha em mente que o pão deve ser especial para enrolar ou cortado na horizontal, no sentido longitudinal. Este pão pode ser facilmente encontrado no supermercado ou numa padaria da sua confiança.

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Para o rocambole salgado de atum e azeitona bata no liquidificador o atum com a maionese até obter uma pasta, tempere com sal a pimenta. Corte as azeitonas em rodelas.

Para o rocambole salgado de presunto e queijo misture a restante maionese com o ketchup.

Numa das fatias longas do pão espalhe a pasta de atum e polvilhe as azeitonas. Noutra fatia espalhe a mistura de maionese e ketchup e disponha as fatias de presunto e queijo.

Enrole cuidadosamente os rocamboles salgados, começando por uma das pontas. Não aperte demasiado ou o recheio irá sair pelas bordas, mas mantenha alguma pressão.

Embrulhe os rocamboles em filme plástico e reserve na geladeira por 2 horas, para que fiquem firmes e bem gelados. Se quiser, também pode deixar de um dia para o outro.

Após esse tempo desembrulhe os rocamboles salgados e corte em fatias om cerca de 2-3 cm de espessura cada. Bom apetite!

Receita de Sanduíche de forno com pão de forma (Receita bônus)

Você está procurando uma receita útil e muito saborosa? recomendo esta torrada assada no forno para um lanche rápido e doce. Continue lendo o passo a passo, anote a lista de ingredientes e experimente essa delícia!

Ingredientes 

Como fazer 

Para preparar sanduíche de forno com pão de forma, comece por untar um refratário com a manteiga. Junte uma camada de fatias de pão de forma e cubra com o requeijão.

Em seguida, cubra com o queijo prato, junte uma camada de de presunto e outra de mussarela. Cubra com pão e repita a ordem os ingredientes, acrescentando também os temperos e, de desejar, o tomate.

Finalize com uma camada de pão de forma, queijo mussarela e orégano. Coloque o leite nas laterais do sanduíche e asse no forno por 10 minutos até dourar. O seu sanduíche de forno com pão de forma está pronto a comer!

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