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A receita da Torta Paulista é fácil de fazer e deliciosa. Com poucos ingredientes e em pouco mais de 30 minutos, você fará essa sobremesa que agradará a todos. A combinação do creme de manteiga com o creme de leite e as nozes, junto com o doce de leite, torna o paulista muito rico, delicioso e uma das sobremesas preferidas dos restaurantes e bares de café de todo o Brasil. Faça uma receita paulista (bolo de amendoim) hoje e obtenha mais recomendações!
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Ingredientes
- 150 g de manteiga sem sal
- 250 g de açúcar
- 3 gemas
- 2 potes de nata
- 2 pacotes de bolacha maisena
- 300 g de amendoim sem pele torrado e triturado
- leite com achocolatado pra umedecer as bolachas
Modo de Preparo
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Na batedeira, bata as gemas e o açúcar até obter um creme homogêneo.
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Acrescente a manteiga e continue batendo até ficar bem cremoso. Reserve.
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Em uma tigela, misture o amendoim torrado e a nata.
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Acrescente o creme de manteiga, misture bem e reserve.
Montagem
Ingredientes
- doce de leite a gosto
- 100 g de amendoim sem pele torrado e triturado
Modo de Preparo
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Em uma travessa, faça uma camada de creme.
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Acrescente uma camada de bolachas umedecidas no leite com o achocolatado.
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Repita as camadas até acabarem os dois ingredientes.
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Por último, espalhe o doce de leite e polvilhe o amendoim torrado.
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Cubra com plástico filme e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
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Sirva gelada.
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