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A receita de hoje vai nos lembrar do tempo em que passávamos as férias no campo e ali comíamos muita comida deliciosa de Bolo de fubá. Uma delas são as tortilhas que mostraremos como fazer. Este bolo maravilhoso é uma delícia absoluta e é perfeito para o almoço ou café. Faça uma deliciosa torta de flocos de milho hoje!

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Como fazer Bolo de fubá

Não há segredo para fazer esta maravilhosa receita de Bolo de fubá tradicional do campo e com certeza você vai bem, então pode fazer quando quiser. Ao comer, você se sentirá em uma casa de campo! Para fazer este bolo, começamos por colocar no liquidificador os seguintes ingredientes: óleo, leite, ovos e açúcar. Depois de bem batido, acrescente o milho, a farinha e o sal, aos poucos. Depois que a massa estiver bem homogênea, adicionamos o fermento e misturamos com uma espátula. Já que a massa está pronta, agora é só moldá-la e colocar no forno!

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Ingredientes 

  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de fubá
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de leite integral
  • 1 copo de açúcar
  • 3 ovos
  • ½ colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até homogeneizar.
  2. Sem parar de bater, adicione aos poucos o fubá, a farinha de trigo e o sal.
  3. Desligue o liquidificador, adicione o fermento e misture com uma colher.
  4. Transfira a massa para uma forma de furo untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
  6. Agora é só juntar a família e servir esse maravilhoso bolo de fubá!

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