Na maioria dos churrascos, a Macarronese faz parte do cardápio e é sempre bem-vinda, pois é o acompanhamento perfeito para esse queridinho de todos! Se você está procurando uma receita fácil de massa tostada, acesse aqui!
Esta versão de massa é feita com ingredientes que não requerem cozedura, pelo que o resultado é uma massa útil e rápida que pode ser preparada na véspera para agilizar um menu de churrasco. Basta cozinhar a massa, misturar com os ingredientes recomendados e o resultado fica delicioso!
Ingredientes
Como fazer
Esta é uma salada de macarrão para churrasco bem fácil ser preparada e com poucos ingredientes. Comece por separar os ingredientes necessários.
Cozinhe o macarrão com água e sal pelo tempo estipulado nas instruções da embalagem. Deixe-o escorrendo em seguida.
Dica: se, tal como eu, você escolher preparar essa macarronese com macarrão integral, lembre que o tempo que ele leva para cozinhar é um pouco mais demorado que o macarrão comum.
Num bowl misture o queijo, o presunto, a cenoura, a ervilha, o milho e o cheiro verde picado.
Adicione o macarrão já morno e escorrido a essa mistura.
Em seguida adicione a maionese e tempere com sal até envolver todos os ingredientes. Armazene na geladeira, num refratário com tampa, ou cubra com plástico filme até à hora de servir.
Sua salada de macarronese simples está pronta! Ela acompanha bem churrasco de carne e também pode ser preparada para consumir em outras ocasiões, como no trabalho ou numa ida à praia.
Esperamos que tenha apreciado a sugestão e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
Receita de Salada de macarrão com salmão (Receita bônus)
Ótima receita de salada de macarrão com salmão e queijo. Trata-se de uma preparação simples e deliciosa que contém grande quantidade de vitaminas dos grupos B, D e A, além de ser rica em minerais importantes como o sódio. Leia este guia passo a passo e aprenda a fazer uma ótima salada de macarrão, perfeita para o almoço ou jantar a qualquer hora!
Ingredientes
Como fazer
Para preparar salada de macarrão com salmão, comece por cozinhar o macarrão em água fervente com uma pitada de sal. Depois de cozido, retire a água quente e cubra-o com água fria para esfriar. Deixe por alguns minutos, escorra e coloque-o no recipiente em que vai servir a salada.
Corte o salmão defumado em tiras e o queijo feta em cubos. De seguida, coloque-os por cima do macarrão e polvilhe um pouco de manjericão picado a gosto.
Retire o caroço das azeitonas e coloque-as no copo do processador de alimentos para preparar o vinagrete da salada de macarrão com salmão. Adicione o óleo e o vinagre e triture tudo.
Junte o vinagrete à salada de macarrão com salmão e queijo e sirva.
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