Hoje olhamos para o sabor, assim como para o desempenho, enquanto preparamos a receita. Pensando nisso, hoje trazemos até você Corn Flakes em Conserva com Leite Condensado, feito rapidinho no liquidificador!
O milho é um ingrediente presente em diversas receitas, como curau, pamonha, sorvete, combinado com receitas doces e salgadas. No entanto, nem sempre é fácil encontrar grãos de milho fáceis de encontrar por aí. Outra forma é usar milho em conserva, como faremos nesta deliciosa receita de bolo!
Como fazer
Essa receita de Bolo de milho é muito prática, por isso, comece colocando todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó.
Bata bem por 1 minuto. Em seguida, adicione o fermento em pó e bata rapidamente no pulsar.
Despeje a mistura em uma forma untada com margarina e farinha.
Dica: Dica: Se untar sua forma e houver um excesso de farinha nela, coloque esse excesso na mistura do bolo.
Leve ao forno já pré-aquecido, a 180 graus, por 45 minutos ou até que esteja bem dourado por cima.
Retire do forno e espere que esteja morno para desenformar. O ideal é ele ficar assim, mais escuro e cozido, para poder ser consumido.
O bolo fica bem fofo e molhadinho! Ótimo para um lanche da tarde ou café da manhã. Se gostou dessa receita prática de bolo de milho de latinha com leite condensado, nos conte nos comentários. Bom apetite!
Receita de Bolo de flocão de milho com queijo (Receita bônus)
Ingredientes
Como fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento para último. Para não sobrecarregar o liquidificador bata primeiramente o leite com o queijo ralado, o óleo e os ovos.
Depois coloque os ingredientes secos: o flocão, o açúcar e o trigo. Bata até virar uma massa de bolo lisinha e sem grumos. Por fim coloque o fermento e mexa com uma colher somente até incorporar.
Dica: O flocão de milho é a farinha de milho flocada, também chamada de milharina. Ela é usada no preparo de cuscuz e polenta.
Coloque a massa deste bolo de flocos de milho numa forma untada e enfarinhada e, se quiser, afunde alguns pedacinhos de goiabada. Leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por 35-40 minutos ou até passar no teste do palito.
Retire do forno seu bolo de milharina e deixe esfriar um pouco para desenformar. Depois desenforme e delicie-se com este bolo caseiro maravilhoso!
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