Você vai adorar este delicioso bolo moça que derrete na boca. Com uma massa macia e úmida, calda e coberto com creme de leite moça e leite em pó, está pronto para a sobremesa e a preferida de todos! Confira a receita do Canal Isamara Amâncio e prepare este bolo de creme deliciosamente feminino que todos vão adorar!
Como fazer bolo moça
Para o folhado de nata vamos precisar de: farinha, açúcar, água, fermento em pó, óleo e ovos. Bata todos os ingredientes da farinha com a batedeira, transfira primeiro para uma forma untada e polvilhada e leve ao forno por 30 minutos. Após esse tempo, vamos tirar o bolo do forno, misturar a calda com o leite integral e o leite condensado e despejar sobre o bolo. A seguir vamos preparar a cobertura para o bolo, espalhar por cima e polvilhar leite em pó por cima. Então você pode servir e saborear sua deliciosa torta de creme! Aproveitar!
Ingredientes
Para o bolo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de água
Para a calda
- 1 xícara (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de leite condensado
Para a moça cremosa
- 640g de leite condensado
- ¼ xícara (chá) de leite em pó
- ¼ xícara (chá) de leite em pó para polvilhar
- 3 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
Bolo
- Na batedeira, bata os ovos por 1 minuto. Adicione o açúcar e bata por mais 1 minuto. Adicione o óleo e bata levemente.
- Misture a água, a farinha e o fermento e bata por 1 minuto.
- Despeje a massa em uma forma retangular (30cm x 20cm) enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, cubra com a calda e deixe esfriar.
Calda
- Misture o leite condensado e o leite em uma tigela pequena até ficar homogêneo.
- Despeje essa calda sobre o bolo quente, cobrindo tudo.
- Leve à geladeira por 30 minutos para gelar.
Moça cremosa
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite. Leve ao fogo médio e cozinhe por mais 8 minutos até o creme ficar bem liso.
- Desligue o fogo e espalhe o creme de moça sobre o bolo, espalhando bem. Espalhe o leite em pó por cima do bolo.
- Seu bolo feminino irresistível está pronto para servir e divirta-se!
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