Perfeito para um dia em que você está com pouco tempo, este almoço perfeito de 30 minutos pode ser preparado em uma panela, de forma rápida e fácil. A combinação de todos os ingredientes torna este prato irresistível, suculento e gorduroso! Confira a receita do Canal Gabriel Freitas e faça em 30 minutos um delicioso almoço completo que vai agradar a todos!
Como fazer um almoço completo em 30 minutos
Para obter esta receita perfeita para o almoço de 30 minutos, começaremos fritando o bacon e as linguiças em uma frigideira com azeite. Então, adicione alho, cebola e pimenta para dominar. Assim que o alho e a cebola começarem a dourar e os pimentões murcharem, vamos adicionar o milho verde, as azeitonas, o ketchup, a páprica, a pimenta-do-reino e o ketchup. Tudo bem misturado, vamos colocar o macarrão, enxágue com água fervente. Após cozinhar por 15 minutos, acrescente o creme de leite fresco e o requeijão para formar um sorvete, ao desligar o fogo, acrescente a salsinha, o presunto e o queijo muçarela e está pronto. Sirva e aproveite este delicioso almoço completo em 30 minutos!
Ingredientes
- 350g de macarrão parafuso
- 200g de requeijão cremoso
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola média picada
- 1 colher (chá) de páprica
- azeitonas sem caroço picadas (a gosto)
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 1 sachê de molho de tomate
- pimentão picado em tiras (a gosto)
- 1 caixinha de creme de leite
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 150g de calabresa em rodelas
- 200g de presunto ralado
- 250g de queijo muçarela ralada
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 150g de bacon em cubinhos
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Leve o bacon e a calabresa para fritar em uma panela com o azeite de oliva por uns 4 minutos.
- Depois, junte o alho, a cebola e o pimentão e refogue por mais uns 3-4 minutinhos.
- Adicione o milho-verde, as azeitonas, o extrato de tomate, a páprica e a pimenta-do-reino.
- Misture muito bem e coloque o molho de tomate.
- Acrescente o macarrão e, para que todos os ingredientes se incorporem, mexa bem.
- Utilize a água fervente para cobrir e cozinhe com a panela tampada em fogo médio para baixo, por cerca de 15 minutos.
- Após esse tempo, junte o requeijão e o creme de leite à panela, mexendo bem.
- Apague o fogo e coloque também, por fim, o cheiro-verde, o presunto e quase toda a muçarela, misturando bem. Prove e corrija o sal, se necessário.
- Distribua o restante da muçarela, salpique mais um pouco de cheiro-verde e feche a panela com a tampa para derreter a muçarela que está por cima.
- Pronto, sirva e saboreie seu apetitoso almoço completo em 30 minutos!
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