Um lanche salgadinho que, como o nome sugere, é fácil de fazer, requer apenas 3 ingredientes e é tão delicioso, é uma ótima maneira de servir um café ou almoço. Este lanche vai agradar crianças e adultos. Confira a receita do Canal Cozinha da Lulu e faça um ótimo lanche que vai agradar a todos!
Como fazer salgadinho simples
Para uma receita de salgadinho simples, são necessários apenas 3 ingredientes: sal, farinha e água quente. Vamos começar aquecendo a água. Em seguida, misture sal e água quente em uma tigela. Então vamos adicionar farinha aos poucos. Em seguida, passe para a bancada e amasse bem por alguns minutos. Deixe a massa descansar por cerca de 20 minutos, depois abra com um rolo e corte em círculos. Para finalizar, frite em óleo quente até dourar. Está pronto, servido e bom apetite!
Ingredientes
- 2 copos (requeijão) e 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 200 ml de água quente
- 1 colher (chá) rasa de sal
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Misture numa vasilha a água quente e o sal.
- Junte a farinha de trigo aos poucos e mexa bem.
- Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e vá sovando por alguns minutos.
- Pegue um guardanapo limpo para cobrir e aguarde descansar por 20 minutos.
- Utilize um rolo para abrir a massa, então corte no formato de círculos de cerca de 3 dedos de diâmetro.
- Agora utilizando um cortador pequeno, corte a parte central de cada círculo, para que fique no formato do salgadinho.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite os salgadinhos até que dourem.
- Retire, escorra em papel-toalha, sirva e aproveite seu saboroso salgadinho simples!
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