Uma das favoritas dos restaurantes, esta deliciosa receita de Banana frita é muito simples de preparar, perfeita como acompanhamento ou como sobremesa. Fica macio por dentro e é crocante e muito saboroso por fora.

Como fazer Banana frita

Para a receita de Banana frita vamos precisar de: ovos, banana madura, farinha de trigo, farinha de rosca e amido de milho. Começamos por descascar as Bananas, partindo-as ao meio e retirando as pontas. Em seguida, frite a Banana passando primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos com o amido de milho e por último na farinha de rosca. Coloque a banana em uma panela com óleo quente e frite dos dois lados por 2 minutos até dourar. Escorra o excesso de óleo num papel absorvente, coloque num prato e delicie-se com a sua fantástica banana frita!

Ingredientes 

• 1 litro de óleo (para fritar)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 1 colher (sopa) de maisena
• 5 bananas prata maduras

Modo de preparo

1. Comece por descascar as bananas, depois retire as pontas e corte-as ao meio. Férias marcadas.
2. Adicione o ovo e o amido de milho à tigela e bata muito bem com um fouet ou garfo até dissolver completamente.
3. Pegue três tigelas iguais e acrescente a farinha de rosca, os ovos batidos e a farinha de trigo.
4. Agora você vai assar uma banana, então comece por passar na farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de rosca.
5. Faça isso com todas as bananas.
6. Adicione o óleo a uma panela em fogo médio e aqueça bem. Adicione as bananas e frite por 2 minutos de cada lado até dourar.
7. Em seguida, escorra o excesso de óleo em uma toalha de papel e coloque em um prato.
8. Prepare, sirva e aproveite sua sensacional banana frita!

Batata frita de lanchonete crocante e sequinha basta colocar um ingrediente secreto que ela fica perfeita (Receita bônus)

Ninguém resiste a batatas fritas bem sequinhas e crocantes, e é exatamente isso que vamos te ensinar nesta receita. Você nem imagina como é fácil fazer essas batatas fritas incríveis. Esta receita é um óptimo acompanhamento para as suas refeições, todos vão adorar estas batatas fritas!

Como fazer batata frita

Vamos precisar de pouquíssimos ingredientes para preparar esta receita e vamos te ensinar um truque para deixar as batatas bem sequinhas e crocantes. Primeiro, limpe bem algumas batatas e descasque-as. Feito isso, cortamos em palitos, que é o formato tradicional das batatas fritas. Em seguida, cozinhe as batatas em uma panela com água fervente por alguns minutos. Depois de escorrer e secar bem as batatas, vem o truque: fécula de batata! Este ingrediente ajudará a manter as batatas secas. Após despejar sobre a fécula de batata é só retirar o excesso e fritar em óleo bem quente!

Ingredientes

• 800g de batata
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de fécula de batata
• óleo (para fritar)

Modo de preparo

1. Limpe e descasque as batatas.
2. Corte as batatas em palitos.
3. Ferva as batatas já cortadas em uma panela com água fervente e sal por 3 minutos.
4. Escorra as batatas e seque bem.
5. Coloque-os num recipiente com as batatas secas e polvilhe com fécula de batata.
6. Misture bem e retire o excesso.
7. Frite as batatas em uma panela com óleo quente até dourar.
8. Agora é só experimentar essas batatas fritas incríveis!

Coloque leite condensado no fundo da forma do bolo e fiz um delicioso bolo churros invertido (Receita bônus)

O bolo invertido de churros é incrível e perfeito para servir no chá da tarde ou como lanche ou até mesmo para uma ocasião especial. Siga esta versão passo a passo para fazer os churros invertidos mais saborosos que você já experimentou na vida! É espetacular!

Como fazer churros invertidos

Para fazer churros invertidos vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, canela em pó, fermento em pó e sal. Primeiro, unte a forma com bastante margarina e depois acrescente o leite condensado. A seguir, batemos todos os ingredientes dos churros invertidos no liquidificador, menos o fermento em pó, que batemos levemente. Asse por 45-50 minutos em forno pré-aquecido. Fazemos o teste do palito, se sair seco e limpo, está pronto o grande bolo de churros invertido!

Ingredientes 

Para preparar a forma

• 2 caixinhas de leite condensado
• Margarina para untar q.b.

Para o bolo 

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 2 xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 colher(chá) de canela em pó
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo 

Do preparo da forma 

Unte uma forma (diâmetro 25 cm) com furo central com bastante margarina. Despeje o leite condensado, espalhe bem para ficar uniforme e reserve.

Do bolo 

1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, a canela e o sal.
2. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, batendo bem a cada adição.
3. Adicione o fermento em pó e misture levemente com uma espátula.
4. Despeje essa mistura na forma, delicadamente, sobre o leite condensado colocado na forma.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e retire imediatamente da forma.
6. Este bolo não pode ser retirado da forma quando estiver totalmente frio porque o leite condensado vai endurecer e grudar no fundo da forma.
7. Em seguida, sirva este delicioso churros de cabeça para baixo!

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Tags: banana