Biscoitinho amanteigados são daqueles deliciosos que derretem na boca e é quase impossível terminar um. Com uma textura muito macia, os Biscoitinho amanteigados são algo que vem dos deuses. Confira esse divertido passo a passo e faça hoje mesmo, vai ser amor desde a primeira mordida!
Como fazer Biscoitinho
Para fazer os Biscoitinho amanteigados, vamos precisar de amido de milho, leite condensado e margarina sem sal. Juntaremos todos os ingredientes da massa de shortbread, exceto o amido de milho, que será adicionado aos poucos, até amassarmos e obtermos uma massa lisa que não grude nas mãos. Em seguida, colocaremos a massa de biscoito de manteiga em uma coqueteleira e modelaremos no tamanho e formato que você escolheu. Arrume em uma assadeira e toste brevemente por 20 minutos ou até dourar levemente na base. Retire do forno e está pronto um maravilhoso Biscoitinho amanteigado!
Ingredientes
- ½ kg de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 200 gramas de margarina sem sal
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado e a margarina em uma tigela e misture bem com o fouet.
- Adicione o amido de milho um pouco de cada vez, usando uma espátula para misturar até combinado.
- Amasse bem à mão até obter uma massa lisa, uniforme e não pegajosa.
- Despeje a mistura em um saco de confeitar com forma de estrela e faça biscoitos do tamanho e formato que desejar.
- Coloque em uma assadeira (sem necessidade de untar) e deixe “secar” em temperatura ambiente por 15 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até que a base esteja dourada.
- Retire do forno, abra o molde e coloque em um recipiente hermético para armazenamento.
- Ou sirva este biscoito de manteiga depois!
Docinho de 2 ingredientes com leite em pó (Receita bônus)
Se você está procurando uma receita de bolo simples, rápida e deliciosa para surpreender seus convidados em uma festa ou até mesmo comer em casa, então vai adorar esta receita com 2 ingredientes, tem textura macia e sabor irresistível.
Como fazer bolo de 2 ingredientes
Para a receita de massa de 2 ingredientes, usaremos açúcar, água quente e leite em pó. Começaremos batendo todos os ingredientes no liquidificador, depois levaremos ao fogo alto até que inche e solte no fundo da panela. Vamos transferir a massa de pastel para um material resistente ao calor, esperar esfriar, fazer bolinhas, mergulhar no leite em pó, espalhar em um prato e levar à geladeira por 2 horas. Depois, retire do frigorífico, desenforme e delicie-se com estes 2 ingredientes irresistíveis!
Ingredientes
- leite em pó para empanar
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 200g de leite em pó
- 200 ml de água quente
Modo de preparo
- No liquidificador: o leite em pó, a água quente e o açúcar, bata por cerca de 2 minutos até a mistura ficar homogênea.
- Transfira para uma frigideira e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo da panela.
- Transfira para um material refratário e espere esfriar. Se a massa esfriar, retire a massa e forme uma pequena bola. Faça o mesmo com o restante da massa, até acabar.
- Transfira as bolinhas de massa para o leite em pó, coloque em um prato e leve à geladeira por 2 horas.
- Em seguida, retire da geladeira, sirva e saboreie seu lindo e divino amante de 2 ingredientes!
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