O pão de milho simples desta receita não usa farinha nem leite. É absolutamente delicioso e perfeito para o chá da tarde. Confira esta versão passo a passo simples de pão de milho e faça, você vai adorar os resultados incríveis!
Como fazer Bolachinha simples de fubá
Para fazer biscoitos de milho simples, precisaremos de milho, amido de milho, açúcar, ovos, endro e margarina. Vamos combinar todos os ingredientes da massa de biscoito de fubá simples em uma sequência passo a passo até obter uma massa lisa que não gruda nas mãos. A seguir vamos formar bolinhas com a massa, apertar com um garfo, colocar em uma assadeira untada e polvilhada com fubá ou amido de milho e levar ao forno até dourar levemente. Retire do forno, deixe esfriar, guarde em uma jarra ou sirva este biscoito de floco de milho fácil!
Ingredientes
- 1 ½ xícara(chá) de fubá
- 1 ½ xícara(chá) de maisena aproximadamente
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher(sobremesa) de erva doce
- 3 colheres(sopa) de margarina
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o ovo, a manteiga ou margarina, o açúcar, misture bem para incorporar.
- Adicione o fubá e misture um pouco mais, coloque a erva doce mexa bem. Acrescente a maisena, aos poucos, amassando bem com as mãos, a cada adição.
- Amasse bem até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Essa massa não leva fermento.
- Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha, pressione com um garfo e disponha numa assadeira untada e polvilhada com fubá ou maisena.
- Repita esse processo com todo o restante da massa, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até que fique levemente douradas e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva essa maravilhosa bolachinha simples de fubá!
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