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Este Bolo de chocolate sem farinha e sem leite é uma ótima opção para quem tem intolerância ao glúten ou à lactose, além de ser delicioso. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo o Bolo de chocolate sem farinha e sem leite da sua vida!

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Como fazer Bolo de chocolate sem farinha e sem leite

Para fazer um Bolo de chocolate sem farinha e sem leite, vamos precisar de cacau, açúcar mascavo ou xilitol, óleo de coco, ovos e fermento em pó. Bata na batedeira toda a farinha e os ingredientes do Bolo de chocolate sem leite, despeje em uma forma quadrada pequena untada com óleo de coco e leve ao forno por 18-20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Depois tiramos do forno, cobrimos com ganache de chocolate derretido e óleo de coco e servimos esse incrível Bolo de chocolate sem leite e sem farinha!

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Bolo

Ingredientes

Para o bolo 

  • 2 colheres(sopa) de cacau
  • 2 colheres(sopa) de açúcar mascavo ou xilitol
  • 2 colheres(sopa) de óleo de coco
  • 2 ovos
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • Noz-moscada ralada a gosto (opcional)

Para a cobertura 

  • 1 colher(chá) de óleo de coco
  • 100 gramas de chocolate ½ amargo (70% cacau) derretido

Modo de preparo 

Da calda 

Coloque o chocolate derretido e o óleo de coco em uma tigela pequena. Misture bem até obter um creme liso e uniforme.

Do bolo

  1. Adicione os ovos à tigela e bata por 1 minuto. Adicione o óleo de coco, o cacau em pó e o açúcar mascavo.
  2. Por fim, adicione o fermento e a noz-moscada a gosto (opcional) e bata para combinar.
  3. A noz-moscada é um ingrediente que combina bem com o chocolate, ajudando a relaxar, acalmar e reduzir o estresse.
  4. Despeje essa mistura em uma forma quadrada (15 cm x 15 cm) untada com óleo de coco.
  5. Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 18-20 minutos. Retire do forno, cubra com o glacê e espalhe uniformemente.
  6. Em seguida, sirva este delicioso biscoito de chocolate sem farinha e sem leite!

Bolo de Leite Moça ou bolo engorda marido um bolo cremoso (Receita bônus)

O bolo de leite moca, ou deliciosamente conhecido como bolo do marido gordo, tem um sabor cremoso e gorduroso que lembra uma sobremesa que faz qualquer um sorrir! Perfeito com uma xícara de café ou sobremesa, vai deixar você querendo mais.

Como fazer bolo de leite moça

Para a receita do Bolo de Leite Moça, vamos precisar de: ovos, farinha, leite, leite Moça, manteiga ou margarina e açúcar. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, por último acrescente a farinha. Observe que esta massa não tem fermento e sua consistência é bem úmida. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e asse por 45 minutos no forno pré-aquecido. Depois vamos tirar do forno, esperar esfriar e ser moldado. Sirva e aproveite esta linda menina de bolo de leite!

Modo de preparo

  1. No liquidificador: ovos, açúcar, manteiga ou margarina, leite moca e leite.
  2. Para combinar todos os ingredientes, bata bem por 2 minutos. Adicione a farinha e para criar uma mistura homogênea, bata um pouco.
  3. O ponto ideal dessa fornada é ficar bem líquida e sem fermento.
  4. Unte e enfarinhe em uma forma média (23cm de diâmetro), transfira a mistura para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
  5. Depois retire do forno, espere esfriar e não mofar.
  6. Sirva e saboreie seu delicioso Moça!

Bolo de milho 5 copos muito fácil é só bater os ingredientes (Receita bônus)

Além de supermacia e com uma textura que derrete na boca, esta tortilla de 5 xícaras é uma ótima opção para o café da manhã ou almoço. Siga esta receita passo a passo e faça hoje mesmo este incrível pão de milho de 5 xícaras!

Como fazer 5 xícaras de tortillas de milho

Para fazer uma tortilla de 5 xícaras, vamos precisar de ovos, açúcar, óleo, milho enlatado, leite, amido de milho, sal, cominho (opcional) e fermento em pó. Bata todos os ingredientes para as tortilhas de 5 xícaras no liquidificador, despeje o óleo no orifício central e asse as tortilhas de 5 xícaras por 45 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Em seguida, faremos o teste do palito, se o palito sair limpo e seco, a maravilhosa tortilla de 5 xícaras está pronta para todos saborearem!

Ingredientes 

  • 3 ovos
  • 1 copo(requeijão) de açúcar
  • ½ copo(requeijão) de óleo
  • 1 copo(requeijão) cheio de milho de latinha em a água
  • 1 copo(requeijão) de leite
  • 1 copo(requeijão) de fubá fininho
  • 1 pitada de sal
  • Erva doce a gosto (opcional)
  • 1 colher(sopa) bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo 

  1. No liquidificador, adicione os ovos e o açúcar e bata por 1 minuto para homogeneizar.
  2. Adicione o óleo e o milho e pulse por 2 minutos. Adicione o leite, o milho, o sal, o cominho (opcional) e o fermento.
  3. Bata por mais 1 minuto para combinar todos os ingredientes. Despeje a mistura em um molde (diâmetro 21 cm) com um buraco no meio e unte-o.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e abra a forma.
  5. Agora tudo o que você precisa fazer é aproveitar esta exibição de pão de milho de 5 xícaras!

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