A receita de hoje é perfeita para você que busca um prato diferente e muito saboroso, mas também fácil e prático de preparar. Este Frango Recheado é tudo isso e mais um pouco, com certeza vai fazer o maior sucesso quando você fizer em casa. É impossível não gostar. Faça este incrível frango recheado hoje!
Como fazer frango recheado
Para esta receita, vamos usar peitos de frango limpos e desossados que parecem um filé de frango mais gordo. Isso é importante porque vamos fazer um corte na lateral do frango para abrir espaço para o recheio. Portanto, o frango não deve ficar muito magro. Depois de fazer este corte, primeiro tempere com sal e pimenta-do-reino, depois acrescente o presunto e a mussarela ao frango. O próximo passo é empanar bem todos os frangos e para isso usaremos farinha de trigo, ovos e farinha panko. Depois de bem empanado é só fritar em óleo bem quente!
Ingredientes da receita de frango recheado
- 4 bandas de peito de frango desossado
- 8 fatias de muçarela
- 4 fatias de presunto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- farinha de trigo q. b.
- 3 ovos batidos
- farinha panko q. b.
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Faça um corte na lateral do peito de frango como se estivesse abrindo um saco.
- Tempere o frango por dentro e por fora com sal e pimenta do reino.
- Neste espaço, adicione 2 fatias Adicione a mussarela e 1 fatia de presunto para cada peito de frango.
- Em recipientes separados, misture os ovos, a farinha de trigo e a farinha de rosca.
- Tempere os ovos e a farinha com sal e pimenta-do-reino.
- O recheados Passe os peitos de frango duas vezes nos ovos e na farinha.
- Pinte mais uma vez nos ovos e depois na farinha panko.
- Frite em uma frigideira com óleo bem quente até dourar.
- Agora é só servir e se deliciar com esse incrível frango recheado!
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