O Iogurte natural de 2 ingredientes é extremamente delicioso e tem uma textura cremosa que derrete na boca. Confira passo a passo esta versão de iogurte natural com 2 ingredientes e faça hoje mesmo. O resultado é tão incrível que você vai querer fazer toda semana!

Como fazer Iogurte natural com 2 ingredientes

Para fazer Iogurte natural com 2 ingredientes, vamos precisar de iogurte natural gordo e leite integral. – é fundamental que tanto o iogurte quanto o leite sejam “integrais”. Qualquer outro tipo de leite ou iogurte não funcionará. Leve o leite ao fogo até começar a ferver, deixe esfriar a 45 graus, despeje o iogurte natural integral, misture, cubra com filme plástico, enrole em uma toalha e deixe o iogurte natural com os 2 ingredientes descansar em um recipiente fechado local por 12 horas. Depois desse período é só aproveitar esse show de Iogurte natural com 2 ingredientes que merecem uma salva de palmas!

Ingredientes 

• 1 copo de iogurte natural integral (170 gramas)
• 1 litro de leite “integral” de preferência pasteurizado

Modo de preparo 

1. Coloque o leite integral em uma panela, leve ao fogo médio até começar a ferver.
2. Desligue o fogo e mexa com uma espátula.
3. Deixe esfriar até atingir 45 graus. Se possível, use um termômetro de cozinha.
4. Se não tiver termômetro, deixe esfriar um pouco, depois coloque o dedo indicador no leite, se conseguir segurar por 10 segundos sem queimar, o leite estará na temperatura certa.
5. Adicione o iogurte natural e misture bem para homogeneizar. Cubra a panela com filme plástico, embrulhe com uma toalha de mesa e coloque em local fechado.
6. Um forno ou micro-ondas desligado é o ideal. Deixe descansar por 12 horas.
7. Depois disso, está pronto o mais saboroso iogurte branco com 2 ingredientes! Aproveitar!

Torta de legumes sem farinha muito simples e prática (Receita bônus)

Bolo de Legumes, essa guloseima sem farinha é saborosa, saudável e leve e é a opção perfeita para o almoço, jantar ou para acompanhar o café ou lanche da tarde, além de incentivar as crianças a comerem verduras. Não perca tempo, confira a receita e faça uma ótima torta de legumes que todos vão adorar!

Como fazer uma torta de legumes

Para a receita da torta de legumes, que é bem simples de preparar, vamos precisar de: ovos, mix de ervas, chuchu, cenoura, abobrinha, orégano, fermento em pó, sal e mussarela. Começamos batendo os ovos em uma tigela, depois acrescentamos o fermento e a mussarela e batemos mais um pouco. Acrescente a cenoura, o chuchu e a abobrinha e misture tudo muito bem. Se você tiver outros vegetais na geladeira e quiser, pode adicioná-los também. Tempere com uma mistura de ervas, orégano e sal, transfira para uma assadeira untada e leve ao forno por cerca de 45 minutos, depois retire e deixe esfriar. Prepare, sirva e delicie-se com a sua fantástica tarte de legumes!

Ingredientes

• 6 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de mix ervas
• 1 chuchu descascado e ralado
• sal (a gosto)
• 2 cenouras raladas
• 1 colher (café) de orégano
• 100g de muçarela ralada
• 1 abobrinha pequena ralada

Modo de preparo

1. Pegue uma tigela, adicione os ovos e bata bem.
2. Adicione o fermento em pó e a mussarela ralada e bata mais uma vez.
3. Acrescente a cenoura ralada, o chuchu e a abobrinha e tempere com o mix de ervas, orégano e sal a gosto e misture bem. Nesta altura, se quiser, pode adicionar outros legumes que tenha no frigorífico.
4. Transfira a mistura para um prato resistente ao calor untado.
5. Asse em forno médio aquecido por cerca de 45 minutos.
6. Após esse tempo, retire do forno e deixe esfriar.
7. Sirva e aproveite sua saborosa torta de legumes!

Berinjela à milanesa assada no forno sem óleo bem sequinha (Receita bônus)

Berinjela empanada assada é simplesmente deliciosa e também saudável porque você prepara no forno sem óleo. Bem temperada, crocante por fora e super saborosa, essa guloseima servirá de acompanhamento para qualquer uma de suas refeições e agradará a todos.

Como fazer berinjela assada

Para uma receita de berinjela assada empanada, fácil de preparar, vamos usar: ovos, berinjela, azeite, chimichurri, pimenta do reino, parmesão ralado, farinha de trigo, farinha de rosca e sal. Começamos cortando a berinjela em rodelas da espessura de um dedo, que deixamos de molho em água salobra para dar um sabor amargo. Tempere as berinjelas e passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca com queijo parmesão. A seguir, vamos assar por 40 minutos, na metade do tempo vamos passar para o outro lado para dourar dos dois lados. Prepare, sirva e saboreie sua incrível Berinjela Assada que é divina!

Ingredientes 

• azeite, chimichurri, pimenta-do-reino, queijo parmesão ralado e sal (a gosto)
• farinha de rosca para empanar
• farinha de trigo para empanar
• 3 ovos inteiros
• 2 berinjelas

Modo de preparo

1. Para tirar o gosto amargo da berinjela, pegue uma tigela, acrescente água e sal, depois corte a berinjela em rodelas com cerca de 1 dedo de espessura e coloque na tigela.
2. Mantenha nesta água salobra por pelo menos 10 minutos
3. Após esse tempo, retire as berinjelas e use um papel toalha ou um guardanapo limpo para secá-las bem.
4. Transfira as beringelas para uma tigela e tempere com azeite, sal, chimichurri e pimenta-do-reino.
5. Pegue três pratos e adicione farinha de trigo em um, ovos batidos em outro e farinha de trigo misturada com queijo parmesão ralado no terceiro.
6. Você deve assar as berinjelas nesta ordem descrita acima, manuseando a berinjela na farinha com uma mão e os ovos batidos com a outra.
7. Disponha as beringelas embrulhadas nos tabuleiros e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos, virando-as a meio do tempo do outro lado para que fiquem bem cozinhadas.
8. Está agora pronto a servir e a deliciar-se com a sua fantástica Berinjela Panada Assada! Aproveitar!

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