Macarrão com salsicha parece um prato simples, mas nessa versão você terá a chance de testar a melhor receita de Macarrão com Linguiça. Dê um passo de cada vez e faça hoje, e você pode apostar que vai adorar o suficiente para repetir semanalmente! É muito alto!
Como fazer massa de salsicha
Para fazer macarrão com salsicha, vamos precisar de ketchup, sopa, macarrão, tomate, pimenta, caldo de carne, molho inglês, mostarda, água, requeijão, creme de leite, sal, cebola, alho, azeitonas e salsa. Vamos ferver as salsichas e cortá-las em pedaços. A seguir, prepararemos o molho na sequência passo a passo correta. Terminaremos o molho de macarrão com linguiça adicionando creme de leite, queijo e cebolinha. Cozinhe o macarrão e cubra com o molho. Agora é só servir este incrível prato de massa e linguiça dos deuses!
Ingredientes
- ½ sachê de molho de tomate
- ½ kg de salsicha
- ½ kg de macarrão de sua preferência
- 2 tomates picados
- ½ pimentão verde picado
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher(sopa) de molho inglês
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 1 xícara(chá) de água
- 5 colheres(sopa) de requeijão cremoso
- 1 caixinha de creme de leite
- Cheiro verde a gosto
- Sal, alho e cebola e óleo a gosto
- Azeitonas verdes sem caroço a gosto
- Água para ferver as salsichas e cozinhar o macarrão q.b.
Modo de preparo
- Numa panela coloque as salsichas, cubra com água e leve ao fogo alto até levantar fervura. Retire do fogo, escorra e corte em rodelas. Reserve.
- Em outra panela em fogo médio, coloque o óleo, a cebola e o alho e refogue até dourar. Acrescente o tomate e o pimentão, e refogue um pouco mais.
- Adicione as azeitonas, o caldo de carne, as salsichas, o molho inglês, a mostarda e misture bem. Junte o molho de tomate, e 1 xícara(chá) de água. Prove o sal.
- Deixe ferver por 2 minutos, acrescente o creme de leite e o requeijão. Mexa bem para incorporar e deixe no fogo por mais 1 minuto.
- Por último coloque o cheiro verde e mexa delicadamente.
- Cozinhe o macarrão “al dente”, escorra, disponha numa travessa e cubra com o molho de salsichas.
- E um delicioso macarrão com salsicha ficou pronto! Bom apetite!
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