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Macarrão gostoso é sempre uma boa pedida, mas se o tempo está apertado e você não tem tempo para fazer um prato de macarrão tradicional, experimente fazer esta receita de macarrão cremoso na panela de pressão. Ficou pronto em pouquíssimo tempo e o resultado foi incrível!

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Como fazer Macarrão com molho de natas na panela de pressão

O preparo dessa receita de Macarrão cremoso na panela de pressão é simples e descomplicada e fica pronta em pouquíssimo tempo, você vai se surpreender! Primeiro, coloque um pouco de óleo de cozinha na panela de pressão, coloque o pimentão fatiado na frigideira. Quando a linguiça estiver dourada, acrescente a cebola e refogue. Depois entramos com tomate picado, ketchup e creme de leite. Agora é a vez dos temperos, salsinha, sal e pimenta-do-reino. Por fim, acrescente o macarrão, feche a panela e após alguns minutos o prato está pronto. É só adicionar mussarela e servir!

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Ingredientes 

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 caixinha de creme de leite
  • salsinha a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½  pacote de macarrão tipo penne (ou outro de sua preferência)
  • 700mL de água
  • 250g de muçarela em cubos

Modo de preparo

  1. Aqueça uma panela de pressão com 1 colher de óleo e então coloque a calabresa para fritar.
  2. Quando dourar, adicione a cebola e deixe murchar.
  3. Acrescente o tomate, o molho de tomate e o creme de leite.
  4. Tempere com salsinha, sal e pimenta-do-reino.
  5. Coloque na panela o macarrão, misture e tampe.
  6. Assim que pegar pressão, conte 3 minutos e desligue o fogo.
  7. Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e adicione a muçarela. Misture.
  8. Agora é só se deliciar com essa espetáculo de macarrão cremoso na panela de pressão!

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