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Você vai amar tanto esse Massa de empadaque vai querer fazer sempre, pois com ele você poderá preparar muitos pratos deliciosos, como tortas, tortas e empadões. Este maravilhoso prato de macarrão que derrete na boca também é conhecido como macarrão decadente. Vamos à receita do divino bolo de filtro que faz todo mundo babar!

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Como fazer Massa de empada

Para a receita da Massa de empada, usaremos: ovos, farinha, manteiga ou margarina, açúcar e sal. Começaremos batendo a manteiga na batedeira até ficar branca. Vamos bater bastante e adicionar o açúcar, os ovos e por último a farinha, bater sem parar até a massa ficar lisa. Se quiser, pode misturar os ingredientes da farinha à mão, colocando a farinha por último. Depois vamos embrulhar em filme plástico e colocar na geladeira até endurecer. Então sua linda massa de caçarola agora pode ser usada para fazer muitos pratos deliciosos!

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Ingredientes 

  • 250g de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente)
  • 4 ovos inteiros
  • 500g de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar refinado

Modo de preparo

  1. Coloque na batedeira a manteiga e bata em velocidade média, com o batedor de massas leves, até que ela mude de cor, ficando esbranquiçada.
  2. Depois disso, troque o batedor por aquele próprio para massas pesadas e, batendo sem parar, adicione o açúcar e os ovos.
  3. Por último, coloque a farinha de trigo misturada com o sal e bata até que a massa fique lisa.
  4. Você também pode, se quiser, misturar manualmente os ingredientes da massa juntando a farinha de trigo por último.
  5. Envolva a massa num plástico-filme e coloque na geladeira até que fique com uma consistência mais encorpada.
  6. Você já pode utilizar sua sensacional massa de empadão, para variadas gostosuras, aproveite!

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