Que tal um pão caseiro quentinho e delicioso no café da manhã ou lanche da tarde? Esta receita é muito simples e você não precisa sovar a massa. Você só vai misturar os ingredientes, moldar e levar ao forno para assar. O resultado é um pão fofo tão macio que derrete na boca.
Como fazer pão caseiro
Para o pão caseiro precisamos de: farinha de trigo, óleo, leite, fermento biológico seco, sal, açúcar e ovo. Íamos colocar todos os ingredientes da massa na batedeira, menos a farinha de trigo, que íamos colocar numa tigela e bater até obter uma massa bem pegajosa. Iríamos untar e forrar uma forma com papel manteiga, e depois transferir a massa para ela. Leve ao forno pré-aquecido por 20-30 minutos, retire do forno, deixe esfriar e saboreie seu sensacional pão caseiro! Aproveitar!
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 250 ml de leite integral
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 ovo inteiro
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 colher (café) de sal
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o ovo, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento seco e o leite morno por 2 minutos até misturar bem.
- Despeje a mistura em um recipiente e vá acrescentando a farinha aos poucos e misturando. até obter uma massa lisa e pegajosa.
- Coloque a massa em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e forrada com papel manteiga.
- Cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar por 30 minutos e deixe dobrar de tamanho.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20-30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e espere esfriar e retire da forma.
- Seu pão caseiro está pronto para ser servido e saboreado!
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