O Pão caseiro é um tipo de receita muito simples de preparar e que pode ser preparada rapidamente mesmo por quem não tem experiência na cozinha. Este saboroso Pão de textura macia e fofa acompanha bem um café, um chá ou um lanche. Confira a receita e faça um pão caseiro incrível que todos vão adorar!

Como fazer Pão caseiro

Para a receita do Pão caseiro, comece batendo todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, que vamos acrescentando aos poucos, batendo até a massa desgrudar da colher. Sove com as mãos até a massa ficar lisa, deixe descansar por 1 hora. Depois, após cortar a massa, vamos modelar o pão da forma que você preferir. Por fim, transfira para uma forma untada e enfarinhada e asse até dourar. Retire do forno e quando estiver morno, desenforme da forma. Agora sirva e prove seu sensacional pão caseiro, aproveite o prazer!

Ingredientes

• 1 e ½kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 3 ovos inteiros
• 300 ml de leite integral
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
• 200 ml de água morna
• gemas de ovo (para pincelar)
• 100 ml de óleo de soja
• 1 copo (requeijão) de açúcar cristal

Modo de preparo

1. Coloque: água morna, leite, fermento biológico fresco, óleo, açúcar granulado e os ovos no liquidificador e bata por cerca de 3 minutos.
2. Transfira a mistura batida para uma tigela grande, adicione a farinha de trigo aos poucos e misture com uma colher de pau.
3. Quando a massa desgrudar da colher, amasse com as mãos até a massa ficar lisa.
4. Cubra a massa com um guardanapo limpo e deixe descansar por 1 hora.
5. Após esse tempo de descanso, modele o pão conforme necessário e divida a massa em porções.
6. Untamos as formas e polvilhamos com farinha, dispomos os pães e pincelamos com gema de ovo.
7. Asse em forno médio aquecido a 180°C até dourar.
8. Depois retire do forno, deixe arrefecer, desenforme, sirva e delicie-se com o seu óptimo pão caseiro!

Se você tem pão velho em casa pode fazer esse pudim de pão é só bater no liquidificador e assar (Receita bônus)

O pudim de pão já é um clássico da confeitaria e é apreciado por muita gente. Existem várias formas de preparar o pudim de pão, você pode até ter a sua própria receita, mas confira essa versão e você vai se surpreender com o resultado maravilhoso e saboroso desse milagre divino!

Como fazer pudim de pão

Para preparar o pudim de pão, vamos precisar de leite condensado, leite, ovos, pão amanhecido, açúcar e essência de baunilha. Primeiro, caramelize uma forma com furo central e reserve. A seguir, bata todos os ingredientes para o pudim de pão no liquidificador, despeje em uma forma caramelizada e asse o pudim de pão em banho-maria, forno pré-aquecido, por cerca de 50-60 minutos. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e está pronto o delicioso pudim de pão dos deuses. Aproveitar!

Ingredientes 

Para a calda 

• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de água

Para o pudim

• 1 caixinha de leite condensado
• 3 xícara(chá) de leite
• 3 ovos
• 3 pães amanhecidos
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(chá) de essência de baunilha

Modo de preparo 

Da calda 

1. Coloque o açúcar em uma panela e deixe dissolver em fogo baixo até formar uma calda dourada.
2. Adicione a água e deixe dissolver até obter um caramelo brilhante.
3. Caramelize o fundo e as laterais da forma (diâmetro 23 cm) com o furo central e reserve

Do pudim 

1. No liquidificador, corte o pão em pedaços pequenos, acrescente os ovos, o leite, o leite condensado, o açúcar e a baunilha.
2. Bata tudo muito bem por 1 minuto para homogeneizar.
3. Despeje essa mistura em uma forma caramelizada e asse em banho-maria em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-60 minutos.
4. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
5. Congele ou, se preferir, sirva na hora este delicioso pudim de pão!

Sorvete caseiro de leite ninho trufado fácil e delicioso perfeito para toda família (Receita bônus)

Sorvete de Leite Caseiro com Ninho Trufado é uma receita deliciosa e fácil de fazer, perfeita para os dias quentes de verão para as crianças e toda a família. Com os sabores de leite em pó, baunilha e creme de avelã, que combinam muito bem, você vai se apaixonar! Tente!

Como fazer sorvete de leite trufado caseiro

Para fazer este sorvete de leite trufado caseiro, vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como leite, extrato de baunilha, leite em pó, creme de leite, leite condensado, gelatina sem sabor e creme de avelã. O preparo desse sorvete é simples: batemos na batedeira com o leite, a baunilha, o leite em pó, o creme de leite e o leite condensado. Adicione a gelatina dissolvida, bata e deixe endurecer no congelador. Bata no liquidificador, acrescente mais leite em pó, misture parte com o creme de avelã e coloque em uma tigela com tampa, decore com o creme de avelã. Vamos congelar esta iguaria e provar!

Ingredientes 

• 1 litro de leite
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 3 xícaras de chá de leite em pó
• 2 caixas de creme de leite (400 g)
• 2 caixas de leite condensado (790 g)
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor (24 g)
• 140 gramas de creme de avelã

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador o leite, a essência de baunilha, duas xícaras de chá de leite em pó, o creme de leite e o leite condensado. Bata tudo bem até ficar homogêneo.
2. Hidrate a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções do fabricante e despeje no liquidificador, em seguida bata bem.
3. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela e leve ao congelador até que as laterais comecem a cristalizar e o centro firme. O sorvete não deve congelar.
4. Coloque a mistura de sorvete no meio da tigela no liquidificador e bata na velocidade máxima. Ao final do processo, acrescente a xícara restante de chá de leite em pó e bata mais.
5. Pegue uma colher da mistura de sorvete e coloque na tigela com o creme de avelã e misture bem.
6. Decore as laterais do pote, se quiser, com creme de avelã e coloque a massa do sorvete, coloque pedaços do sorvete de trufa no meio e espalhe com uma colher.
7. Coloque no congelador até definir.
8. Preparar! Agora você pode desfrutar do seu sorvete de leite trufado caseiro!

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