O pudim é uma sobremesa clássica que conquista paladares ao redor do mundo. Nesta receita, vamos apresentar uma versão inovadora e prática: o Pudim de Nescau sem forno. Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você poderá desfrutar dessa delícia em pouco tempo.
1. Ingredientes Necessários
Antes de começarmos, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 4 colheres de sopa de Nescau ou outro achocolatado de sua preferência
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
2. Preparando o Pudim de Nescau
Agora, vamos ao passo a passo para criar essa sobremesa irresistível:
2.1. Misturando os Ingredientes
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite, o Nescau e o amido de milho.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
2.2. Cozinhando em Fogo Baixo
- Leve a panela ao fogo baixo e adicione a manteiga.
- Continue mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
2.3. Ponto de Consistência
- Continue cozinhando até que a mistura atinja uma consistência cremosa e espessa. Isso geralmente leva cerca de 10 minutos.
2.4. Despejando na Forma
- Com a mistura pronta, despeje-a em uma forma previamente untada com manteiga.
2.5. Resfriamento e Solidificação
- Deixe o pudim esfriar à temperatura ambiente por alguns minutos e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para solidificar.
3. Finalizando e Servindo
Após o período de resfriamento, o Pudim de Nescau estará pronto para ser saboreado. Sirva em porções individuais e aproveite!
Conclusão
O Pudim de Nescau sem forno é uma alternativa prática e deliciosa para os amantes de sobremesas. Com ingredientes facilmente encontrados em qualquer despensa, essa receita oferece uma opção rápida para satisfazer sua vontade de doce. Experimente hoje e surpreenda-se!
FAQs (Perguntas Frequentes)
1. Posso substituir o Nescau por outro achocolatado?
Sim, você pode usar qualquer achocolatado de sua preferência nesta receita.
2. Posso adicionar ingredientes extras, como nozes ou frutas?
Certamente! Sinta-se à vontade para personalizar a receita de acordo com seu gosto.
3. O pudim pode ser armazenado na geladeira por quanto tempo?
O Pudim de Nescau pode ser armazenado por até 3 dias na geladeira.
4. Posso congelar o pudim para consumo posterior?
Não é recomendado congelar esta sobremesa, pois pode alterar a textura e o sabor.
5. Posso usar leite vegetal em vez de leite comum?
Sim, leite vegetal pode ser uma ótima opção para tornar essa receita adequada a dietas vegetarianas ou sem lactose.
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