A Bombom de travessa é um clássico, né? Fácil de fazer, esta receita deliciosa é mais uma opção de sobremesa para os dias quentes, pois fica melhor servida fria. Para finalizar, a receita de bombom que compartilho aqui no TudoReceitas traz a uva, fruta que vai bem com creme branco, feito com leite condensado e creme de leite.
Esta é uma sobremesa congelada fácil e deliciosa para qualquer ocasião, não apenas para dias especiais! Então, se só de pensar já dá água na boca, confira o passo a passo dessa receita de bombom em nosso post do dia e prepare já!
Ingredientes
Como fazer
Separe os ingredientes desta sobremesa bombom de uva: o leite condensado, a manteiga, o creme de leite, o chocolate e a uva.
Dica: A quantidade de ingredientes indicada rende uma sobremesa pequena, suficiente para 2 pessoas. Se você quiser preparar um bombom de uva maior, dobre a quantidade de ingredientes.
Leve ao fogo baixo o leite condensado e a manteiga e mexa até chegar em ponto de brigadeiro. Adicione o creme de leite, misture e desligue o fogo.
Coloque esse creme branco no refratário escolhido (poderá ser uma travessa ou tacinhas individuais) e deixe esfriar.
Dica: Se quiser poderá colocar as uvas também na base do refratário.
Com o creme já frio, adicione o chocolate ralado no topo.
Outra alternativa ao chocolate ralado seria ganache de chocolate. Veja como fazer: ganache de chocolate.
Coloque as uvas sem caroço decorando a sobremesa da forma que desejar. Leve à geladeira até a hora de servir.
Dica: O ideal é deixar a sobremesa gelar por, no mínimo 2 horas.
Depois disso é só se deliciar com esse bombom de travessa de uva bem geladinho! Faça e bom apetite!
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