Que tal preparar uma deliciosa salada tropical para a família? Este prato delicioso e nutritivo vai apimentar sua refeição e deixar todos desmaiados! Combinando ingredientes na perfeição, esta salada divina vem com um molho maravilhoso. Não perca tempo, veja de perto a receita do Canal Bete e faça uma deliciosa salada tropical que todos vão adorar!
Como fazer salada tropical
Para a salada tropical, vamos lavar e secar as folhas de alface, colocá-las em uma grande bancada de vidro e reservar. Lave e corte os tomates cereja ao meio e reserve. Em seguida, espalhe cenoura ralada sobre a alface preservada, seguida de chalotas, azeitonas, queijo, manga e torradas. Polvilhe com os tomates cereja em conserva e por último as passas. Faremos o molho, misture em uma tigela pequena: iogurte, óleo, sal, pimenta do reino e suco de limão, misture bem. Espalhe o molho sobre a salada em um prato ou travessa, na hora de servir. Então aproveite sua maravilhosa salada tropical!
Ingredientes
- 1 pé de alface-crespa
- tomate-cereja (a gosto)
- ½ cenoura ralada
- ½ cebola roxa cortadas em rodelas fininhas
- azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto)
- queijo de sua preferência em cubinhos (a gosto)
- manga cortada em pedaços (a gosto)
- pedaços de pão torrado
- uvas-passas a gosto (opcional)
Molho
- ½ copo de iogurte natural (60 ml)
- 3 colheres (sopa) generosas de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de sal
- uma pitada de pimenta-do-reino
- suco de 1 limão tahiti
Modo de preparo
- Pegue uma caixa grande de vidro, lave as folhas de alface, pique com as mãos, depois coloque na caixa e guarde.
- Lave e corte os tomates cereja ao meio. Resgatar.
- Espalhe a cenoura ralada sobre a alface reservada, acrescente a chalota ralada (deixe de molho por alguns minutos em uma tigela pequena com água para reduzir a sensação de queimação e depois retire), acrescente as azeitonas, o queijo em cubos e manga, pedaços e pedaços de torrada.
- Espalhe os tomates cereja reservados por cima (com as sementes voltadas para cima).
- Por fim, se quiser, pode polvilhar passas (deixe de molho em um pouco de água em uma tigela pequena por 30 minutos e retire para usar). Resgatar.
- Para o molho, em uma tigela pequena, adicione o iogurte natural, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e o suco de limão e misture bem.
- Você pode espalhar o molho sobre a salada no prato na hora de servir ou no próprio prato na hora de servir, o que preferir.
- Está pronto, agora é só servir e se deliciar com essa linda salada tropical!
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