Suflê de Milho Verde

O suflê é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. Mas você sabia que existem muitas variações dessa receita? Uma delas é o suflê de milho verde, uma opção saudável, nutritiva e saborosa para quem quer variar o cardápio sem abrir mão do prazer.

Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um suflê de milho verde cremoso, simples e fácil da vovó. Você vai aprender os ingredientes necessários, o modo de preparo passo a passo, os benefícios dessa receita para a sua saúde e as dúvidas mais comuns sobre ela.

Ingredientes da receita

Para fazer um suflê de milho verde cremoso, simples e fácil da vovó, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Ingredientes principais

• 1 lata (400 g) de milho verde escorrido
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) rasa (200 ml) leite
• 1/2 xícara (chá) rasa (100 ml) óleo
• 1/4 xícara (chá) rasa (50 ml) farinha integral
• 1 colher (sopa) cheia (15 g) fermento em pó
• Sal a gosto

Ingredientes secundários

• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Siga os passos abaixo para fazer o seu suflê de milho verde cremoso, simples e fácil da vovó:

1. Em uma tigela grande, bata bem todos os ingredientes principais com um fouet ou batedor elétrico até ficar homogêneo.
2. Despeje a massa em uma forma untada com óleo ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar nas bordas.
3. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
4. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima do suflê antes ou depois do desenformar.
5. Sirva em seguida ou guarde na geladeira por até dois dias.

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