Torta italiana de liquidificador fácil e prática receita que faço toda semana pra minha família

As Torta italianos são uma ótima receita para quem busca uma opção prática e deliciosa para o café da tarde ou uma refeição com amigos. Com recheio caprichado e massa macia e grossa, essa torta italiana vai se repetir na sua cozinha, até com outros recheios!

Como fazer Torta italianos com um liquidificador

Para fazer esta Torta italiana, vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como óleo, leite, ovos, caldo de carne, queijo parmesão ralado, farinha, fermento químico, queijo mussarela ralado, linguiça, tomate, folhas de azeitona com orégano . O modo de preparo é simples: primeiro, batemos a massa no liquidificador e despejamos mais da metade da farinha no refratário. Recheamos, despejamos toda a massa e decoramos com azeitonas e orégano. Assamos por 40 minutos e provamos essa delícia!

Ingredientes 

Para a massa:

• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 3 ovos inteiros
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para o recheio:

• 200 g de queijo muçarela ralado
• 300 g de salsicha cozida e picada
• 2 tomates médios sem sementes picados
• 3 ovos cozidos e picados
• azeitonas verdes sem caroço e orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos, o tablete de caldo de carne e o queijo parmesão ralado e bata tudo muito bem.
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá batendo para incorporar.
3. Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
4. Despeje um pouco mais da metade da massa em um refratário untado e enfarinhada.
5. Coloque para rechear o queijo muçarela, a salsicha, o tomate e os ovos.
6. Cubra com o restante da massa e salpique as azeitonas verdes sem caroço e o orégano.
7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar.
8. Depois é só provar essa deliciosa torta italiana de liquidificador.

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Tags: Torta