Bolo de leite é uma combinação de bolo e sobremesa, pois parece um bolo, mas com creme de leite adicionado. Perfeito para servir após o almoço ou jantar, ou chá da tarde. Siga os passos e faça hoje o melhor que você já provou!
Como fazer Bolo de leite
Para fazer nosso Bolo usaremos leite, farinha, açúcar, manteiga ou margarina e ovos. Vamos bater todos os ingredientes do bolo de leite no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, despejaremos a mistura do creme na forma untada e a massa com um buraco no centro e asse no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até o creme ficar vermelho. A seguir, vamos tirar do forno, deixar esfriar e saborear essa obra divina!
Ingredientes
- 3 xícaras(chá) de leite
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xicara(chá) de manteiga ou margarina
- 4 ovos
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador, os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga e a farinha de trigo. Bata muito bem por 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
- Essa receita não leva fermento.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até ficar dourado.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Sirva em seguida esse espetáculo de bolo de leite!
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