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O Pudim de limão é perfeito como sobremesa em um dia quente, pois é muito refrescante, leve e delicioso. Essa maravilha é pura praticidade pois não vai ao forno, é só bater os ingredientes no liquidificador, levar para gelar e receber os elogios! Confira a receita e faça o irresistível pudim de limão que todos vão adorar!

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Preparo do Pudim de Limão

Para a receita do Pudim de limão, os ingredientes necessários são: leite condensado, creme de leite, suco de limão, água, gelatina sem sabor e raspas de limão (para decorar). Começamos colocando todos os ingredientes no liquidificador e batendo por 2 minutos. Depois colocamos na geladeira e guardamos por cerca de 4 horas. Após esse tempo vamos soltar a forma e decorar com raspas de limão. Pronto, sirva e aproveite seu sensacional Pudim de limão!

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Ingredientes 

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de água morna
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • ½ xícara (chá) de suco de limão tahiti coado
  • raspas de limão (a gosto)
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. Comece por dissolver a gelatina sem sabor em água morna.
  2. No liquidificador coloque: o leite condensado, as natas, o sumo de limão coado e a gelatina dissolvida e bata bem até obter um creme homogéneo.
  3. Decante a massa Deite a mistura de bata no liquidificador em uma forma levemente untada com óleo.
  4. Leve à geladeira e reserve por cerca de 4 horas até atingir a consistência.
  5. Após este tempo, retire da forma e decore com raspas de limão.
  6. Servir e aproveite seu delicioso pudim de limão! Aproveitar!

Carne ao creme de batata uma receita fácil e deliciosa para variar o cardápio do almoço ou jantar (Receita bônus)

Essa receita de purê de batata com carne é perfeita para você que quer inovar na cozinha preparando algo diferente mas também extremamente saboroso que com certeza vai conquistar o paladar de todos aí em casa. Essa carne com purê de batata é absolutamente deliciosa pois combina cremosidade e suculência!

Preparo do creme de batata

Para esta receita usamos coxón mole, mas você pode usar outros pedaços de sua preferência. Primeiro cortamos a carne em tiras ou cubos. Feito isso, colocamos em uma panela com azeite, temperamos com sal e pimenta do reino e deixamos refogar até dourar. Enquanto a carne cozinha, vamos preparar o creme no liquidificador, simplesmente batendo os seguintes ingredientes: batatas já cozidas e descascadas, creme de leite, mussarela e leite. Depois de bater bem, colocamos na panela com a carne, misturamos tudo e finalizamos com salsa picada. É delicioso!

Ingredientes 

  • 1kg de coxão mole cortado em tiras
  • 400g de batatas cozidas e descascadas
  • 2 cebolas
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200g de muçarela ralada
  • 150mL de leite
  • cheiro-verde a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque as batatas, o creme de leite, metade da mussarela e o leite no liquidificador.
  2. Bata até obter um creme liso. Reserve.
  3. Aqueça uma panela com azeite e leve a carne a ferver.
  4. Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino.
  5. Quando a carne estiver dourada, junte a cebola e refogue.
  6. Adicione o restante da mussarela e misture.
  7. Adicione o creme de leite e misture bem.
  8. Acerte o sal e finalize com cheiro verde.
  9. Agora é só servir sua maravilhosa carne com creme de batata! Aproveitar!

A melhor massa de empadão e empadinhas fácil de preparar deliciosa e derrete na boca (Receita bônus)

Se você é fã de uma boa torta, não pode deixar de aprender esta receita porque esta massa de torta e hambúrguer é simplesmente perfeita. Ele derrete na boca, é muito fácil de fazer e tem ingredientes acessíveis. Só existe um ponto positivo em fazer esse maravilhoso empadão e massa de torta!

Preparo A melhor massa de empadão

Para preparar esta receita, vamos primeiro preparar o recheio. Para isso vamos refogar o alho e a cebola em uma panela com azeite. Depois de bem dourados, adicionamos o molho de tomate e o JPA na sequência do frango desfiado. Em seguida, adicionamos ervilhas, azeitonas e algumas especiarias. Este é apenas um recheio sugerido, mas você pode fazer qualquer recheio que desejar. Para a massa, misture em uma tigela a farinha de trigo, o sal, a banha, os ovos e o leite. Agora misturamos e amassamos bem até obter uma massa bem lisa. Depois de uma hora de descanso, é só abrir a massa, forrar as formas, rechear, cobrir com mais massa e levar ao forno!

Ingredientes

Para a massa

  • 500g de farinha de trigo
  • 250g de banha de porco gelada
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 ovos
  • ½  xícara de chá de leite gelado

Para o recheio

  • 3 colheres de sopa de óleo
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho triturados
  • ½ sachê de molho de tomate
  • 800g de frango cozido e desfiado
  • 100g de azeitonas
  • ½ lata de ervilha
  • 150g de requeijão cremoso
  • 100mL do caldo do cozimento do frango
  • cheiro-verde a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Do recheio

  1. Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola.
  2. Adicione o molho de tomate e espere ferver.
  3. Adicione os pedaços de frango e mexa bem.
  4. Adicione as azeitonas, as ervilhas, o requeijão e o frango estoque. Misture.
  5. Tempere com sal, pimenta do reino e cheiro verde.
  6. Apague o fogo e reserve.

Da massa

  1. Numa tigela coloque a farinha de trigo, o sal e a banha.
  2. Misture bem os dois ingredientes com as mãos
  3. Adicione os ovos e misture novamente.
  4. Adicione o leite e amasse até ficar homogêneo.
  5. Coloque a massa na um saco plástico e 1 deixe na geladeira por uma hora.

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