Sem dúvida, a Mousse de chocolate é uma sobremesa clássica apreciada, principalmente pelos workaholics. Para a textura mais doce, a Mousse de chocolate é perfeita. Confira cada passo e faça agora! Olhe para o topo!
Como fazer bolo de Mousse de chocolate
Para fazer a Mousse de chocolate, precisamos de creme de leite, leite condensado, leite, chocolate nescaux em pó e gelatina sem açúcar derretida conforme as instruções da embalagem. Bata todos os ingredientes da Mousse de chocolate no liquidificador até obter um creme homogêneo, despeje na bancada e leve a mousse de chocolate para bater por cerca de duas horas ou até endurecer. . Retire da geladeira, decore com uma pitada de chocolate para saborear e está pronta a incrível Mousse de chocolate1 Bom apetite!
Ingredientes Mousse
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ litro de leite
- 1 xícara(chá) de achocolatado nescau
- ½ xícara(chá) de água
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- Chocolate granulado a gosto
Modo de preparo
- Coloque a gelatina em uma tigela pequena, deixe de molho na água e dissolva de acordo com as instruções da embalagem.
- Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, a nesca e a gelatina derretida.
- Bata por cerca de 2 minutos até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em uma assadeira redonda (26 cm de diâmetro), cubra com filme plástico e leve à geladeira por duas horas até firmar.
- Decore com granulado de chocolate e delicie-se com esta deliciosa mousse de chocolate!
Ovo de páscoa recheado de pudim é a sobremesa sensação (Receita bônus)
Pense em pudim de ovo de Páscoa! Sem dúvida, é surreal, não é? Mas existe e é muito fácil de fazer. Confira abaixo o passo a passo da receita e faça hoje mesmo esta versão única de pudim de ovo de Páscoa, e apaixone-se pela combinação mais deliciosa do mundo!
Como fazer pudim de ovo de páscoa
Para fazer o pudim de ovo de páscoa primeiro teremos que preparar a casca de chocolate branco. A seguir, para fazer o pudim, precisaremos de creme de leite, leite condensado e gelatina incolor dissolvida no leite. Vamos bater todos os ingredientes do pudim de Páscoa no liquidificador, congelar por 20 minutos, tirar da geladeira, colocar em casquinhas e colocar de volta na geladeira por 2 horas. Em seguida, prepararemos a calda e deixaremos esfriar completamente. Retire os ovos de pudim da geladeira, despeje a calda e sirva este incrível ovo de páscoa de pudim!
Ingredientes
Para o pudim
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ xícara(chá) de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
Para a calda
- ½ xícara(chá) de água quente
- 1 xícara(chá)de açúcar
Para casquinha de chocolate branco
- 1 kg de cobertura fracionada sabor chocolate branco
- Formas 3 partes com silicone para ovo de páscoa – 350 gramas
Modo de preparo
Da casquinha de chocolate branco
- Coloque o chocolate branco picado em uma tigela e derreta em banho-maria ou micro-ondas de 30 em 30 segundos.
- Com o chocolate derretido, encha a forma com a quantidade necessária de chocolate e siga as instruções da embalagem para finalizar.
- Repita o processo com o restante do chocolate, se quiser criar mais casquinhas.
- Leve para gelar por 15 minutos na geladeira. O ponto à direita é quando a parte superior da figura é cinza.
- Resgatar.
Do pudim
- Coloque a gelatina incolor e o leite em uma tigela pequena, misture bem e derreta no micro-ondas por 20 segundos.
- No liquidificador coloque o leite com a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite.
- Bata por cerca de 2 minutos até ficar homogêneo. Leve um liquidificador com esta mistura e deixe em infusão por 20 minutos.
- Isso evitará que o chocolate derreta quando você colocar o pudim no cone.
- Retire da geladeira e despeje a mistura do pudim na casquinha de chocolate, deixando 1 cm de espaço para adicionar a calda.
- Coloque o cone na forma como base e leve ao congelador por 2 horas.
Da calda
- Coloque o açúcar em uma panela, leve ao fogo baixo e deixe o açúcar derreter até virar uma calda dourada.
- Adicione água morna, cozinhe até ferver e dissolver completamente.
- Deixe esfriar completamente antes de usar. Se após o congelamento a calda ficar muito grossa, acrescente mais água, pois o uso da calda deve ser na forma líquida.
- Retire a forma do pudim da geladeira e despeje a calda, que já estará bem fria a essa altura.
- Em seguida, sirva este delicioso ovo de Páscoa de pudim!
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