A Sobremesa mousse de maracujá com chocolate é uma receita muito fácil e deliciosa! Com sua aparência atraente, crosta crocante de chocolate e mousse rica, a maioria dos 15 minutos desta Sobremesa vai esperar o chocolate endurecer na geladeira. Isso é muito fácil!
Como fazer Sobremesa mousse de maracujá com casquinha de chocolate
Para fazer esta Sobremesa de mousse de maracujá com casquinha de chocolate, vamos precisar de alguns ingredientes que você deve ter em casa como leite condensado, creme de leite, chocolate ao leite e suco de maracujá em pó. A preparação desta sobremesa é muito fácil: numa tigela derretemos o chocolate e espalhamos em forma de bolo inglês. Tiramos o excesso de chocolate, congelamos por 5 minutos e repetimos o processo. Preparamos a Sobremesa mousse no liquidificador, colocamos em uma forma e cobrimos com todo o chocolate por cima, deixamos no freezer por mais 5 minutos. Então saboreie essa delícia!
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 3 caixas de creme de leite (600 g)
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 1 envelope de suco em pó sabor maracujá
Modo de preparo
- Em uma tigela adequada, coloque o chocolate ao leite picado e derreta-o em banho-maria. Você também pode derretê-lo no microondas, aquecendo-o a cada 30 segundos e mexendo entre os intervalos.
- Espalhe o chocolate derretido no fundo e nas laterais de uma forma de bolo inglês (de preferência de silicone, fácil de remover).
- Retire o excesso de chocolate e leve à geladeira por 5 minutos.
- Retire a forma da geladeira e espalhe o chocolate por cima, deixando a casca do chocolate endurecer.
- Retire novamente o excesso de chocolate e leve à geladeira por mais 5 minutos.
- No liquidificador, adicione o creme de leite frio e o leite condensado e bata bem.
- Adicione o suco de maracujá em pó e bata para combinar.
- Despeje a mousse na forma de cone de chocolate e espalhe uniformemente.
- Espalhe o chocolate derretido uniformemente sobre a mousse para selar.
- Leve à geladeira para endurecer por pelo menos mais 5 minutos.
- Agora é só abrir e saborear sua linda sobremesa pronta em 15 minutos.
Bolo de vó simples ou bolo de farinha fofinho (Receita bônus)
A massa de panqueca é uma receita de pão de ló fácil, deliciosa e perfeita para servir no café da manhã ou chá da tarde. Tem um pó bem macio que derrete na boca. Confira cada passo e faça o melhor bolo de massa que você já teve. Já está comprovado!
Como fazer bolo de filtro
Para fazer o bolo de farinha, vamos precisar de farinha, açúcar, leite, amido de milho, chocolate em pó, óleo, clara de ovo, gema de ovo e fermento em pó. Na batedeira, bata todos os ingredientes da massa exceto as claras, o fermento e os pedaços de chocolate que serão combinados no final com um batedor. Vamos despejar em uma forma levemente untada e assar a massa por cerca de 50-55 minutos. Em seguida, faremos o teste do palito, se o palito estiver seco e limpo, o mais delicioso bolo de filtro está pronto para todos saborearem!
Ingredientes
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 ½ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de maisena
- ½ xícara(chá) de chocolate granulado (opcional)
- ½ xícara(chá) de óleo
- 4 claras
- 4 gemas
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque as claras em uma tigela e bata até atingirem o ponto de gelo. Resgatar.
- Coloque as gemas, o açúcar e o óleo na batedeira. Bata em velocidade alta por 1 minuto até ficar homogêneo.
- Adicione metade do leite e bata devagar, acrescentando a farinha peneirada e o amido de milho, aos poucos, batendo bem a cada adição.
- Adicione todo o leite e bata para combinar. Adicione o fermento e as claras e misture delicadamente com uma mangueira para obter ar.
- Por fim, adicione o chocolate granulado e misture para combinar com a massa.
- Despeje a mistura em uma forma untada e polvilhe com farinha (23 cm de diâmetro) com um buraco no centro.
- Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-55 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e abra a forma.
- Em seguida, sirva este bolo de massa incrível!
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