Uma receita única e deliciosa de Abobrinha, fácil e rápida, sem fritar, para fazer no almoço ou jantar. Uma alternativa saudável, nutritiva e que vai agradar a toda a família, essa abobrinha vai estar no seu livro de receitas!
Como fazer uma deliciosa Abobrinha
Para fazer esta deliciosa e única Abobrinha, vamos precisar de ingredientes simples que você deve ter em casa, como abobrinha italiana, alho, tomate, cebola, folhas de alecrim, azeite, açafrão, folhas de orégano, pimenta do reino e sal. O preparo é bem simples: primeiro cortamos a abobrinha do tamanho de um dedo e depois colocamos em uma tigela. Tempere com tempero e coloque as fatias em uma assadeira. Doure as rodelas de tomate e cebola, regue tudo com azeite. Assamos por 25 minutos e é hora de saborear essa abobrinha incrível!
Ingredientes
- 2 abobrinhas italianas
- 4 dentes de alho picadinhos
- 1 tomates médio em rodelas finas
- 1/2 cebola média em rodelas finas
- alecrim, azeite, cúrcuma, orégano, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Fatie as abobrinhas em rodelas com aproximadamente meio dedo de espessura.
- Coloque as abobrinhas em uma tigela e tempere com alho, sal, pimenta do reino, orégano, alecrim e cúrcuma. Você também pode colocar os temperos da sua preferência. Misture tudo bem.
- Em outra tigela, coloque os tomates e a cebola e tempere com sal.
- Coloque as rodelas de abobrinha em uma assadeira, cobrindo em seguida com o tomate e as rodelas de cebola.
- Regue tudo com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar.
- Prontinho! Sua abobrinha já pode ser saboreada!
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