Batata frita na panela de pressão sem sujeira e fica uma delícia todos vão adorar

As Batata fritas na panela de pressão são outra maneira de fritar batatas para que fiquem macias por dentro e secas por fora. Com todo o cuidado no manuseio do óleo quente e da panela de pressão, essa receita com certeza vai fazer sucesso, principalmente para os pequenos.

Como fazer Batata frita na panela de pressão

Para fazer esta Batata-doce frita na panela de pressão, vamos precisar de alguns ingredientes que você deve ter em casa, como batata, óleo e sal. O preparo dessas batatas é muito fácil: primeiro, colocamos o óleo na panela de pressão e levamos ao fogo. Descascamos e cortamos as batatas em palitos, de molho em água para não escurecerem. Secamos bem as batatas, colocamos na panela de pressão, tampamos e fritamos na pressão por três minutos. Tiramos a pressão e deixamos fritar por mais 5 minutos ou até dourar. Depois é só retirar papel absorvente, sal e saborear este delicioso prato.

Ingredientes 

• 3 batatas grandes
• 1 garrafa de óleo (900 ml)
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão coloque o óleo e ligue o fogo para aquecer.
2. Descasque as batatas e corte elas em palitos para fritar. Coloque os palitos em uma tigela com água abundante para que elas não escureçam e liberem o amido.
3. Usando um pano de prato limpo ou toalhas de papel para extrair o excesso de água das batatas. Seque o máximo possível para evitar acidentes com a panela de óleo quente.
4. Coloque as batatas com cuidado na panela de pressão e tampe em seguida. Depois que pegar pressão, deixe cozinhar por três minutos.
5. Remova a pressão da panela, tire a tampa e leve ao fogo para fritar por mais 5 minutos, ou até que doure bem.
6. Retire as batatas da panela e coloque sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo. Salgue como preferir.
7. Pronto! Sua batata frita na panela de pressão já pode ser saboreada!

Você também pode estar por dentro de todas as nossas receitas através da nossa página no Facebook Servindo Receitas, e entrar no nosso grupo do whatsapp siga a gente e veja essa e outras receitas

Deixe sua opinião sobre nossas receitas, será um prazer responder todas as suas dúvidas.

Veja mais receitas, certamente você irá gostar: Servindo receitas

Tags: Batata