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Esta receita de Bisteca na Panela de Pressão é uma ótima forma de comer todos os dias, pois além de ser uma delícia, também é muito fácil e rápido de preparar. Se gosta de Bisteca de porco não pode fazer e experimentar esta receita, porque é um sabor autêntico. Faça hoje!

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Como cozinhar Bisteca na panela de pressão

A preparação desta receita é muito fácil e começamos por provar o Bisteca. Para isso, usaremos alho picado, sal, açafrão ou açafrão em pó, pimenta-do-reino, vinagre desidratado e suco de limão. Basta misturar essas especiarias e aplicar uniformemente no cervo. Agora vamos deixar as costelas descansarem um pouco enquanto espalhamos os alhos e as cebolas na prensa. A seguir, vamos colocar a Bisteca na panela de pressão e deixar cozinhar até dourar. Se isso acontecer, adicionamos água e batatas. Agora é só tampar a panela e deixar cozinhar por alguns minutos. Os resultados são ótimos!

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Ingredientes 

  • 800g de bisteca de porco
  • 6 dentes de alho picados
  • sal a gosto
  • açafrão-da-terra a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • vinagrete desidratado a gosto
  • suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 200mL de água
  • 4 batatas descascadas

Modo de preparo

  1. Tempere o bife com 3 dentes de alho, sal, açafrão, pimenta-do-reino, vinagre desidratado e suco de limão.
  2. Aqueça a panela de pressão com óleo.
  3. Junte a cebola e o alho inteiro.
  4. Quando estiver dourado, coloque o bife na panela para cobrir.
  5. Assim que as costelas estiverem fechadas, adicione a água e as batatas.
  6. Feche a panela e cozinhe na pressão por 7 minutos.
  7. Desligue o fogo e deixe a pressão cair naturalmente.
  8. Abra a panela e retire o bife e as batatas para um prato.
  9. Sirva seu ótimo bife na panela de pressão!

Arroz de forno com frango fácil e delicioso um prato (Receita bônus)

Sabor e praticidade, essas são as palavras que resumem essa receita maravilhosa de Frango Assado no Forno com Arroz. Esta receita nem vai precisar de acompanhamento, pois é uma verdadeira refeição completa. O passo a passo é fácil de seguir e o resultado desse arroz de frango assado no forno vai te deixar com água na boca.

Como fazer arroz de frango

Fazer esta receita é muito simples e não há segredos. Começamos por espalhar a cebola picada, depois começamos com o frango cozido e moído finamente. Em seguida, adicionamos as ervas verdes, o milho e as azeitonas e temperamos com sal, pimenta do reino e orégano. Agora adicione o ketchup e deixe cozinhar por alguns minutos. Agora misturamos o frango com o arroz cozido e retiramos para um prato, cobrindo com presunto e mussarela. Depois de colocar no prato é só colocar no forno. É delicioso!

Ingredientes 

  • 2 colheres de sopa de óleo
  • ½  cebola picada
  • 3 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
  • ½ xícara de chá de cheiro-verde picado
  • 1 lata de milho-verde
  • ½  xícara de chá de azeitonas picada
  • pimenta-do-reino a gosto
  • orégano a gosto
  • sal a gosto
  • 2 sachês de molho de tomate
  • 4 xícaras de chá de arroz pronto
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g muçarela fatiada
  • parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

  1. Aqueça uma panela com azeite e refogue a cebola até dourar.
  2. Adicione o frango desfiado e misture bem.
  3. Adicione a cebolinha, as azeitonas e o milho.
  4. Tempere com sal, pimenta e orégano.
  5. Adicione o ketchup, mexa e cozinhe por 5 minutos.
  6. Depois acrescente o arroz e misture bem.
  7. Coloque metade do arroz e do frango em um refratário.
  8. Faça uma camada de presunto e mussarela, depois acrescente um pouco de arroz e frango.
  9. Finalize com presunto, mussarela e parmesão ralado.
  10. Asse no forno a 180°C, cerca de 25 minutos.
  11. Retire do forno e sirva este prato de arroz no forno de frango! Aproveitar!

Depois que aprendi essa receita de frango na panela (Receita bônus)

Que tal deixar as fritas de lado e fazer o divino frango na panela, que é saudável, gostoso e temperado na medida certa? A combinação do frango com o molho feito durante a cozedura e o puré de batata tornam este prato irresistível, perfeito para servir numa das suas refeições.

Como cozinhar frango em uma panela

Com o frango frito, que é fácil de preparar, vamos começar cortando cada frango em 3 pedaços. Em seguida, adicionaremos o amido, misture bem e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, usaremos água morna para enxaguar e remover o amido e o tempero passo a passo. Tiramos o alho, a cebola e o pimentão, espalhamos as batatas picadas sobre a caçarola, colocamos o tambor por cima e despejamos água fervente sobre tudo. Vamos tampar a panela e cozinhar até que tudo esfrie, acrescente pimenta e tomate, cozinhe um pouco. Está pronto, sirva e delicie-se com o seu belo frango na frigideira!

Ingredientes 

  • 1kg de sobrecoxa de frango
  • 4 batatas médias cortadas em cubos
  • 2 colheres (sopa) de extrato de extrato
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 colher (café) de açafrão-da-terra
  • 1 tomate grande picado
  • 1 cebola pequena
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • sal (a gosto)
  • 1 colher (sobremesa) de gengibre em pó
  • 2 pimentões médios picados
  • 1 colher (sobremesa) de pimenta calabresa
  • 4 dentes de alho picadinhos

Modo de preparo

  1. Comece cortando cada tambor em 3 pedaços.
  2. Coloque a farinha em uma tigela, misture bem com as mãos e deixe a massa descansar por 5 minutos.
  3. Após esse tempo, lave o frango duas vezes com água morna até que o amido de milho acabe.
  4. Misture as coxas com sal, pimenta vermelha, gengibre em pó, açafrão e ketchup. Reservado.
  5. Em uma panela coloque o azeite e refogue o alho, a cebola e metade do pimentão.
  6. Coloque as batatas picadas em cima desta caçarola e coloque o frango suculento por cima.
  7. Despeje água fervente sobre tudo até que o frango esteja quase submerso, tampe a panela e deixe ferver.
  8. Depois que o frango e as batatas estiverem cozidos, acrescente o restante dos pimentões e tomates, tampe e cozinhe por mais 5 minutos.

 

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