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Nos dias frios de inverno, não há nada melhor do que se aconchegar com um chocolate quente e reconfortante. E quando se trata de uma opção deliciosa e irresistível, o chocolate quente cremoso é uma escolha imbatível. Com sua textura suave e sabor envolvente, essa bebida é capaz de aquecer o corpo e a alma. Nesta receita, vamos ensinar você a preparar um chocolate quente cremoso de dar água na boca. Com ingredientes simples e um método fácil de seguir, você poderá desfrutar dessa maravilha em sua própria casa. Então, pegue sua xícara favorita, prepare-se para se deliciar e vamos começar!

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Pense em chocolate quente sem leite condensado ou amido de milho, rende mais e é tão gostoso que é cremoso e derrete na boca. É só seguir o passo a passo dessa versão de chocolate quente e fazer agora. Você vai amar e fazer toda semana!

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Receita do Chocolate Quente Cremoso

Ingredientes:

  • 500ml de leite integral
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Chantilly (opcional) e raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:

Passo 1: Aquecendo o leite Comece colocando o leite em uma panela em fogo médio. Aqueça até que comece a soltar vapor, mas não deixe ferver.

Passo 2: Adicionando o chocolate e o cacau Com o leite aquecido, adicione o chocolate meio amargo picado e o cacau em pó na panela. Mexa constantemente com uma colher de pau ou um batedor de arame até que o chocolate derreta completamente e a mistura fique homogênea.

Passo 3: Adoçando o chocolate Acrescente o açúcar, o extrato de baunilha e uma pitada de sal na panela. Continue mexendo até que o açúcar se dissolva por completo e todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Passo 4: Batendo para obter cremosidade Para obter a textura cremosa desejada, utilize um mixer de mão ou um liquidificador para bater a mistura de chocolate quente por alguns segundos. Esse processo vai ajudar a deixar a bebida ainda mais suave e cremosa.

Passo 5: Servindo e decorando Despeje o chocolate quente cremoso em xícaras ou canecas pré-aquecidas. Se desejar, adicione uma colher de chantilly por cima e finalize com raspas de chocolate para decorar. Agora é só aproveitar essa delícia enquanto está quente!

Dicas extras:

  • Se preferir um chocolate quente mais doce, você pode aumentar a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto pessoal.
  • Para um toque especial, experimente adicionar uma pitada de canela em pó ou noz-moscada à mistura. Isso dará um aroma e sabor ainda mais encantadores.
  • Se não tiver chocolate meio amargo em casa, você pode substituí-lo por chocolate ao leite. Apenas esteja ciente de que o resultado final será um pouco mais doce.

Conclusão:

O chocolate quente cremoso é uma verdadeira tentação nos dias frios, trazendo conforto e prazer em cada gole. Com essa receita simples, você poderá desfrutar dessa delícia caseira sempre que desejar. A combinação do chocolate derretido com a cremosidade do leite resulta em uma bebida perfeita para se aquecer e relaxar. Então, não hesite em experimentar essa maravilha e compartilhar com amigos e familiares. Prepare-se para receber elogios e saboreie cada momento especial ao degustar essa bebida incrivelmente saborosa!

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