Couve-flor assada com natas é um óptimo acompanhamento para um almoço ou jantar em família. Com um delicioso creme e couve-flor bem cozida, esta cremosa couve-flor assada no forno vai aparecer sempre na sua cozinha. Tente!
Como fazer Couve-flor cremosa no forno
Para fazer esta Couve-flor cremosa no forno, vamos precisar dos ingredientes que você deve ter em casa como couve-flor, milho verde, creme de leite, leite, creme de cebola em pó, tomate, cebola, queijo mussarela, salsinha, pimenta-do-dom, e sal. O modo de preparo é simples: primeiro, batemos o creme no liquidificador. Colocamos a couve-flor em um refratário, despejamos o creme por cima, dispomos as rodelas de tomate e cebola e finalizamos com a mussarela. Assamos com papel alumínio por 20 minutos e sem papel alumínio por mais 20 minutos. Finalizamos com o cheirinho verde e provamos essa maravilha!
Ingredientes
- 1 kg de couve-flor
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 200 ml de leite
- 4 colheres de sopa de creme de cebola em pó
- 1 tomate em rodelas
- 1 cebola em rodelas
- 8 fatias de queijo muçarela
- cheiro verde, pimenta-do-reino e sal
Modo de preparo
- Em um liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o milho verde, o creme de cebola em pó, a pimenta-do-reino, e sal, batendo tudo muito bem.
- Coloque a couve-flor lavada e limpa em um refratário e despeje o conteúdo do liquidificador sobre a couve flor.
- Cubra com rodelas de tomate e de cebola e cubra tudo com o queijo muçarela.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos.
- Remova o papel alumínio com cuidado e leve novamente ao forno para gratinar por 20 minutos.
- Finalize com cheiro verde e prove essa incrível couve-flor cremosa!
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