Receita de pão de queijo super simples de preparar

Que tal saborear um pão de queijo quentinho e gostoso sem mexer na massa? Para isso, você precisa conhecer a receita de fazer pão de queijo sem farinha e sem amassar, muito fácil e rápida. O resultado é um pão de queijo macio e delicioso de dar água na boca! Confira a receita do Canal Da Terra e faça um cheeseburger divino que todos vão adorar!

Como fazer pão de queijo

Para o pão de queijo, de preparo simples, coloque em um prato, vamos adicionar os ovos e o sal e bater com um fouet. Acrescentaremos o creme de leite e o azeite, e mexeremos com o fouet. Em seguida, acrescente a farinha de tapioca e com a ajuda de um garfo, em seguida, com uma espátula, misture até a massa ficar homogênea e não grudar nas mãos. Adicione o parmesão ralado e misture com uma espátula na massa, depois amasse à mão. Faremos bolinhas de massa com pedaços de massa, coloque em uma assadeira untada com óleo, leve ao forno a 250°C por cerca de 30-40 minutos. Retire do forno, sirva e delicie-se com seu maravilhoso pão de queijo!

Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 1 colher (chá) de sal
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 60 ml de óleo
• 400g de polvilho azedo (em média, dependendo do tamanho dos ovos)
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Pegue uma tigela, acrescente os ovos e o sal, bata o sal com uma espátula.
2. Acrescente o creme de leite e o óleo e misture novamente com o fouet.
3. Adicione a farinha aos poucos e comece a misturar primeiro com um garfo para incorporar, depois, quando a massa estiver pesada, com uma espátula.
4. A massa vai ficar no lugar, quando ficar uniforme e você conseguir segurar sem grudar nas mãos.
5. Adicione o queijo parmesão e mexa com uma espátula para combinar com a farinha e amasse à mão.
6. Unte levemente uma assadeira com óleo, retire pequenas porções de massa e modele com as mãos, do tamanho que desejar.
7. Asse por 30-40 minutos no forno a 250°C.
8. Retire, sirva e saboreie seu sensacional pão de queijo!

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Tags: Pão de queijo