Essa receita é pra os amantes desse cholate maravilhoso, mais conhecido como ferrero rocher. Ele é uma lembrança perfeita para datas especiais como o natal e aniversarios.
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1/2 xícara (chá) de avelãs picadas e torradas
- 1 pacote de biscoito tipo cookies sabor chocolate picado (110g)
- 12 bombons ferrero rocher
- 180g de chocolate ao leite picado
Modo de preparo
Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos.
Leve ao fogo baixo sem deixar ferver até dissolver.
Bata no liquidificador com o leite condensado e metade do creme de leite até ficar homogêneo.
Adicione a avelã, os cookies, metade dos bombons grosseiramente picados e misture com uma colher.
Despeje em um refratário médio.
Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas com o restante do creme de leite.
Espalhe sobre o doce e decore com o restante do bombom cortado ao meio.
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Receita de Doce de leite ninho de colher (Receita bônus)
Se você não consegue parar de saborear um doce com gostinho de infância e ainda ter a vantagem de não esquentar, usando poucos ingredientes, então você veio à receita certa!
Nessa receita de doce de leite vamos usar leite Ninho em pó, açúcar refinado e leite condensado! Isso mesmo, apenas 3 ingredientes! Esta é uma receita rápida e eficaz para quem não tem muito tempo na cozinha!
Ingredientes
Como fazer
Separe os ingredientes necessários para preparar essa receita de doce de leite ninho de colher.
Dica: Sugerimos o açúcar refinado, para evitar que tenha grumos no doce.
Numa vasilha, adicione o leite condensado e junte o leite em pó Ninho.
Junte o açúcar refinado também.
Com uma colher de pau ou outra colher firme, misture bem todos os ingredientes por alguns minutos até sentir que está bem consistente, cremoso e homogêneo.
Dica: Se for preciso, acrescente mais um pouco de leite em pó até chegar na consistência ideal, como brigadeiro mole.
Distribua o doce em copinhos ou tacinhas.
Leve para a geladeira por cerca de 3 horas ou até que fiquem mais firmes.
Pronto! Seu doce de leite ninho de colher está pronto para ser servido! Você poderá servi-lo gelado ou em temperatura ambiente. Se quiser, polvilhe leite em pó sobre o doce.
Com certeza fará sucesso aí!
Esperamos que tenha apreciado esta receita!
Bom apetite!
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