Imagine poder cozinhar feijão em apenas 15 minutos! Inacreditável não é? Mas é possível! O segredo desse restaurante foi revelado, basta seguir o passo a passo da receita abaixo e você estará no restaurante ultrassecreto das galáxias!
Como fazer Segredo de restaurante para o feijão
Para preparar a receita de Segredo de restaurante para o feijão, vamos precisar de cebola, rodelas de limão, feijão e água. Primeiro, para tirar todo o gás do feijão e deixar ardor, o segredo para comer é deixar o feijão de molho em água com suco de limão e deixar por 60-90 minutos, não mais que 10 minutos para o feijão cozinhar. insolúvel. depois de cozinhar. A seguir vamos cozinhar o feijão na panela de pressão, seguindo cada passo e será usado outro segredo de cozimento, vamos cozinhar a cebola junto com o feijão, isso vai evitar que o feijão azede. muito rápido e, caso contrário, teria um ótimo sabor. Isso mesmo, use este segredo de cozinha e faça os melhores grãos de café da sua vida!
Ingredientes
- 1 cebola pequena
- 3 fatias de limão
- ½ kg de feijão de sua preferência
- Água q.b.
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o feijão e cubra totalmente com a água, para deixar o feijão submerso.
- Dica para reduzir a sensação de estômago inchado após comer feijão: disponha 3 rodelas de limão dentro da água e sobre o feijão que está de molho.
- Deixe descansar por cerca de 60-90 minutos no máximo. Não deixe o feijão de molho mais que 2 horas, pois ele não irá cozinhar, ele vai “derreter”.
- Depois desse tempo, retire as rodelas de limão, escorra a água, e enxague o feijão.
- Coloque na panela de pressão e cubra com água, 3 dedos acima do nível do feijão. Coloque a cebola pequena descascada dentro do feijão na panela.
- Tampe e assim que levantar pressão, conte 15 minutos e seu feijão estará totalmente cozido.
- Dica: O segredo de colocar a cebola inteira para cozinhar junto com o feijão, vai deixa-lo muito mais saboroso, e o principal, vai aumentar o tempo de validade. Quer dizer o feijão cozido dessa forma demora mais para azedar.
- Retire a panela do fogo e deixe a pressão sair sozinha, mesmo que demore 10-15 minutos. Isso é fundamental para o cozimento completo do feijão.
- E prontinho, o segredo de restaurante foi descoberto! Faça e você vai se surpreender!
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